Aceste fructe au fost întotdeauna considerat unul dintre elementele unei diete sanatoase. Dar mulți care stă pe o dieta, se pune întrebarea dacă este posibil să se recupereze din fructul, mai ales daca le mananci pe timp de noapte. Să încercăm să dau seama dacă îngrășarea fructelor este într-adevăr și dacă este sau nu să le abandoneze.
Ia-grăsime dacă de fructe? Zahărul „rău“
Despre fructele nu vorbesc tocmai pentru că ele conțin zaharuri simple. Aceste substanțe nu se bucură de o bună reputație, și nu ar trebui să surprindă pe nimeni. Acestea contribuie la levigare de calciu din oase, distruge sistemul imunitar, sunt responsabile pentru aparitia cariilor dentare, si orice altceva creează dependență.
zaharuri simple afectează leptina, care este un hormon care regleaza pofta de mancare. Cu alte cuvinte, aceste substanțe provoacă organismului la o stare atunci când începe să ceară de foame dulce și constantă.
Problema cu zaharuri simple, a venit la noi cu dezvoltarea civilizației. Atunci când producătorii au descoperit că oamenii sunt fericiți să cumpere dulciuri, zahăr a început să fie adăugate peste tot. Astăzi poate fi găsit nu numai în baruri sau cookie-uri, dar, de asemenea, în carne, sosuri și mâncăruri gata preparate din supermarket. Suntem în mod constant expuse la zaharuri simple, care este o cale directă la dependența de ele.
Zahăr din fructe
În cazul în care fructele conțin, de asemenea, un zahar simplu, asta înseamnă că noi ar trebui să le abandoneze, la fel ca și dulciuri? Nu! Diferența dintre barele de ciocolată și fructe naturale este că în primul rând suntem izolați de zahăr „în compania“ a altor substanțe nocive. Fructele aceleași, cu excepția zahărului, sunt substanțe nutritive: vitamine, minerale, enzime, fitochimicale și alte substanțe valoroase din punct de vedere biologic activi.
Acest lucru poate fi ușor de explicat printr-un exemplu concret. banana de marime medie contine aproximativ 27 g de carbohidrați. bara medie conține, de asemenea, aproximativ 25 de grame de carbohidrați. Barele pot fi găsite zahăr sau sirop de fructoză și aditivi alimentari artificiali (cum ar fi arome, coloranți, emulgatori și altele). În același banana, pe lângă zaharuri simple prezente potasiu (regleaza tensiunea arteriala), vitamina B6 (implicat in metabolismul proteinelor) țesut (mișcări intestinale).
Cuprins în fibre de fructe de plante regleaza absorbtia de zahar, reducerea nivelurilor sale în sânge, astfel încât acesta este eliberat treptat în organism și nu provoacă un astfel de șoc să-l așa cum o face bar. Alimente care nu conține grăsime (de exemplu, același bar de mai sus), face astfel încât zahărul crește brusc, dar cade repede, iar noi încă o dată simt foame. În cazul bananelor care nu se pune problema. În plus, fructele au un efect alcalin și dulce - acru, care încalcă echilibrul acido-alcalin.
Este demn de amintit faptul că fructele sunt o sursa excelenta de antioxidanti. Este ne proteja de efectele nocive ale radicalilor liberi. La rândul lor, aceste substanțe afectează negativ corpul nostru: accelerarea procesului de imbatranire, sunt factorul patogene și cancerigene. Datorită planta fructe și vitamine conținute în ele, vă puteți proteja împotriva îmbătrânirii premature și a bolilor.
Pot recupera de la fructe și să le mănânce fără să se uite înapoi?
Revenind la cuvintele citate anterior celebrul medic, se poate spune că fructele care sunt utilizate în porțiuni rezonabile, nu ne va face rău, și suntem plini. Cu toate acestea, trebuie să ne amintim că dieta ar trebui să fie variată și că aceasta ar trebui să prevaleze legume.
Doza optimă în condiții de siguranță de fructe - este de aproximativ 400 de grame pe zi, este de dorit să se utilizeze înainte de prânz.
Se spune adesea despre 5 portii, dar, în realitate, nu este vorba despre porțiuni mari. Un astfel poate fi considerat, de exemplu, o mână de căpșuni, și totuși în mână aceasta nu se potrivesc foarte mult. Persoanele care au probleme cu zahăr din sânge de mare, ar trebui să aleagă soiuri cu un indice glicemic scăzut.
Ia-grăsime dacă de fructe în timp ce dieta? În timp ce pe ea, putem include în siguranță darurile naturii în meniul zilnic. terci de dimineață cu adaos de cadouri de legume adaugă energie și oferă cel puțin unele dintre vitamine esențiale și periuță de după-amiază în loc de cafea „pentru a alimenta în sus“ celula.
Mulți sunt deosebit de preocupați dacă vă puteți recupera din fructe pe timp de noapte? Nu este recomandat să mănânce aceste fructe seara târziu - este din cauza zahărului: acesta are un efect de stimulare, și chiar înainte de culcare, un efect relaxant destul de pertinente. În caz contrar, aceasta poate avea probleme de a adormi.
Cateva cuvinte despre calorii
banana mijlocii - este de 105 kcal, 100 g de căpșuni - 32 kcal, valoarea energetică este aceeași, și afine. De obicei, nimeni nu mănâncă la un kilogram timp de zmeură, dar dacă sa întâmplat cu cineva să facă ceva ce ar asigura furnizarea de 320 kcal. E un pic, atunci când consideră că o gogoașă vom mânca nesănătos 300 „calorii goale“, și o bucată de tort sau placinta Raffaello va livra la fel de multe ca 400!
Astfel, dieta, nu vă faceți griji, dacă vă puteți recupera din fructe. Cu toate acestea, această problemă ar trebui să respecte moderație. Și este foarte important de a furniza corpul cu alte componente valoroase dintr-o varietate de surse. Intr-adevar, proteine si grasimi - este, de asemenea, elemente importante ale dietei noastre, iar noi nu ar trebui să-l bazeze exclusiv pe carbohidrati, chiar dacă din fructele nu se ingrasa la fel ca multe altele.