- principal
- modă
- tendințe
- celebritati
- cumpărături
- pentru nunta
- frumusețe
- cosmetică
- parfumerie
- Ingrijirea parului
- Tratamente faciale
- Ingrijirea unghiilor
- Îngrijirea corpului
- sănătate
- tratamentul Bolilor
- farmacia
- Sport și Fitness
- rețete de oameni
- diete
- Alimentația sănătoasă
- relații
- auto-dezvoltare
- carieră
- dragoste
- sex
- nuntă
- familie
- auto-cunoaștere
- copii
- Vreau un copil
- sarcină
- naștere
- Kid la un an
- dezvoltarea copilului
- adolescenţi
- Sănătatea copiilor
- casă
- Interior și design
- animale
- plante
- homeware
- puritate
- Feng Shui
- agrement
- pasiune
- călător
- camping
- Sarbatori cu copii
- concediu
- gastronomie
- fel întâi
- principalele feluri de mâncare
- salate
- băuturi
- coacere
- deserturi
- Pregătirile pentru iarnă
- masă festivă
- miscelaneu
- Autolady
- finanțe
- neidentificat
LediVeka.ru „gătit“ pentru spațiile libere de iarnă „Murături“
Aperitiv cu un gust picant este completarea perfecta a dietei monotonă de iarnă. Ea este o minunata varietate a meniului va face apel la toți membrii gospodăriei, și surpriza invitatilor.
Dacă nu aveți o pivniță, este posibil să se murarea metoda de conservare pepene verde: în bănci. Gust astfel de snacks-uri va fi mai puțin sărat decât boabe înmuiate.
De ce am nevoie pentru a pregăti masa?
Acest fel de mâncare poate părea neobișnuit, chiar și pentru iubitorii de pepeni verzi. Acesta este realizat din componente aparent incompatibile ale caracteristicilor de aromă.
Berry Familiar demonstrează o paletă cu totul nouă aromă.
, Trebuie să fie pregătite pentru a face pepene verde murat:
- Coapte, suculent, pepene verde proaspat. Dacă el nu este prea sladkim- bine.
- borcane de sticlă. Volumul acestora pot fi diferite. Suit și capacitate per litru și trei litri. Băncile trebuie să fie spălate cu apă și săpun, clătiți și țineți-le pentru un cuplu de sterilizare. În acest scop, multivarka adecvat, cuptor cu microunde sau.
- Capace pentru conservare și de fălțuire mașină.
Watermelon trebuie să fie bine spălate și tăiate în bucăți de mărime medie. În cazul în care boabe are o crustă groasă, atunci este oportun să se taie. Subțire nu devine un obstacol în calea păstrării, așa că lăsați-l. Acest lucru mărește timpul de sterilizare la 20 de minute.
Felii de pepene verde ar trebui să fie pus într-un borcan cât mai bine posibil. Ele nu pot ram, deoarece pepene verde are o carne delicata.
Reteta One: pepene verde cu hrean
Prepararea unor astfel de mâncăruri ascuțite dulce începe cu o procedură obligatorie: pepene verde se spală în jet de apă caldă. Apoi, ar trebui să fie șters uscat. Într-un pepene verde au nevoie de 50 ml de otet 9%, 1 lingura de sare, 2 linguri de zahăr tos.
Formularea include și frunze de coacăz, inflorescență mărar, usturoi, frunze de dafin, piper, mazare, frunze de hrean. doza lor este la latitudinea gazda.
Asigurați-saramura, aduce la fierbere. Se toarnă partea fierbinte a băncilor. Fii fermentul timp de trei zile. Pentru a face conservarea iernii, se scurge saramura. Din nou, se fierbe din nou. Re-umple pepeni și închide borcanul. Băncile rândul său, în jos capacele și înfășurați o pătură caldă.
Două zile mai târziu, face un audit. Dacă totul este în ordine, conserve de pepene verde poate fi mutat într-un loc răcoros. gustări delicioase gata pentru iarna.
Reteta Doi: aspirina
Acesta este conceput pentru cei care nu le place oțet. În schimb, puteți utiliza ingredientul de aspirina. După sterilizare, borcanele, se adaugă în ele bucăți de pepene verde. Aceste recipiente trebuie să fie umplut cu apă fierbinte. Lăsați-i să se ridice în picioare timp de aproximativ 10 minute.
Se scurge și saramură prepara folosind următoarele componente:
- 1 lingura de sare;
- 1-2 linguri de zahar.
Apoi se toarnă în borcane saramură fierbere și suflece capace metalice.
În al treilea rând Rețetă: pentru dulce
Această metodă de conservare diferă cantitate mare de zahăr. Singura lui de pepene verde va avea nevoie la fel de mult ca 12 linguri. Printre altele: 3 linguri de sare, 120 ml de oțet 9%, 2,5 litri de apa si 5 catei de usturoi.
În acest moment, să fie implicat în pregătirea marinata. Se toarnă în tigaie o cantitate de apă necesară. Adu-l la fiert. Puneți apă în sare și zahăr. Se fierbe nu mai mult de trei minute. capacitances de scurgere cu felii de pepene verde și usturoi. Această procedură ar trebui să fie făcut foarte atent. Pentru că este convenabil să se utilizeze un capac special din plastic cu găuri. se toarnă imediat marinata pepene verde preforme fierbere. După adăugarea de oțet, efectuează o sterilizare de 40 de minute.
După acest timp, rulati borcane cu capace de metal. Sau strânge capacul, dacă utilizați euro-bănci.
Acum rămâne doar pentru a găsi un loc potrivit pentru depozitare. Ar trebui să fie rece și întuneric.
Principalul lucru pentru a avea timp să se ascundă în sezonul pepene verde mai multe fructe dulci în borcane de sticlă!