Mezeluri cu cartofi în patiserie - o plăcintă consistent, poate înlocui un kiddies prânz ușor - la școală, sau soț - la locul de muncă.
500 ml lapte
80 g de unt sau margarina
1 ou
10 g drojdie Highspeed
2 lingurite sare
1 lingura zahăr
700 g făină
sau
500 g de aluat dospit terminat.
10 buc. crenvursti
1 cană de piure de cartofi
făină.
aluat de drojdie pot fi cumpărate în magazin, sau de gătit, sau dacă există timp, apoi face cel mai mult.
Se prepară aluatul.
Se topește untul.
Se toarnă laptele cald.
Am cald de obicei într-un singur vas pe aragaz sau in cuptorul cu microunde.
Temperatura nu trebuie să fie mai fierbinte temperatura corpului.
Pentru a conduce un ou.
Se amestecă bine, se adaugă sare și zahăr.
Se adaugă drojdia și aproximativ o jumătate de cană de făină.
Se agită și se lasă timp de aproximativ 20 de minute,
drojdia a mers și a început să acționeze.
Apoi făina se amestecă în porțiuni mici
și de fiecare dată când un Knead bun.
Aluatul ar trebui să fie bun să se mute departe de mâinile.
Pune într-un loc cald să crească.
Până când aluatul este adecvat, gatiti cartofii.
Noi facem piure de cartofi obișnuiți.
Pentru a face acest lucru, se adaugă untul și laptele.
Bună tolkushkoy must.
Privită perforate aluatul, împărțiți în 2 părți.
Intindeti aluatul într-un cârnat și se taie în bucăți mici.
Fiecare lovit în făină și rola tort.
La mijlocul anilor pastile pus aproximativ 1 lingura piure de cartofi
și distribui în mijloc în lungime.
La mijloc a pus cârnați.
Pe fiecare parte a face 3 incizii.
Și vom începe să înfășa cârnați nostru.
Se unge partea de sus cu ou bătut.
Coacerea grăsime o cantitate mică de ulei vegetal
și a pus pe porcii în pături.
Puneți în cuptor, la rândul său 50 de grade.
Lasă timp de aproximativ 15 minute să crească.
Apoi, rândul său, la 250 si se coace pana se rumeneste.
