Mesele după accident vascular cerebral la domiciliu ajuta la reducerea riscului de recurență cu 30%. Desigur, nu este atât de important ca trecerea terapiei de droguri sau de fizioterapie, dar, conform studiilor, nutriție clinică contribuie la recuperarea rapidă și de a crea condițiile necesare pentru furnizarea normala de sange la creier.
Dieta de accident vascular cerebral
dieta DASH
National Heart, Lung, and Blood, sponsorizat de studiu dieta, recomanda ca persoanele care au avut un accident vascular cerebral, există un pește de pui și de mare, pentru a face față cu produse de foame și fructe scăzut de calorii. De fapt, dieta DASH se aseamănă cu alimente în timpul Postului Mare, astfel încât creștinii ortodocși să adere la acesta nu va fi dificil.
Dieta mediteraneană
Caracteristici ale puterii cu diferite forme de accident vascular cerebral si a bolilor asociate
Există două tipuri de accident vascular cerebral:
- Ischemica - este de a opri alimentarea cu sânge într-o anumită zonă a creierului, urmata de moarte neuronală și o încălcare a activității sistemului nervos central. Principalul motiv pentru întreruperea alimentării cu sânge - lumenul vasului plăcii aterosclerotice de suprapunere (colesterol).
- Hemoragica - o hemoragie cerebrală provocată de ruperea vasului. Vinovatul acestei accident vascular cerebral este considerată tensiune arterială ridicată. Nava nu poate rezista presiunii și pauze.
După cum puteți vedea, cauzele de accident vascular cerebral câteva. Dieta, respectiv, sunt de asemenea diferite.
Dieta dupa accident vascular cerebral ischemic presupune limitarea severă a grăsimilor animale, din cauza căreia și ridică colesterolul. Dupa accident vascular cerebral hemoragic, pe lângă grăsimile menționate anterior, consumul de sare redus (reține apa, crescând astfel presiunea), si dieta alimente bogate în magneziu și potasiu îmbogățit.
Principiile de nutriție după accident vascular cerebral
Citește și: Principalele simptome ale tumorii cerebelos a creierului
Elaborarea meniului: subtilitățile puterii în primele zile după un accident vascular cerebral, și în remisie
În primele zile și săptămâni după accident vascular cerebral, organismul nu are nevoie să supraîncărcați digestia alimentelor, deci ar trebui să ofere pacientului un aliment lichid și ușor de digerat. Acestea pot fi supe vegetale lichide, trecut printr-un blender, terciul, terci, terci etc. De asemenea, trebuie să fie legume și fructe, neprelucrate termic în dieta (dar și pyurirovannye).
In dieta remisie se extinde în mod semnificativ și oameni își pot permite să se întoarcă la o viață normală. Fii dieta vă va ajuta la lista de produse și cunoașterea principiilor de nutritie interzise permise. Va oferim un meniu zilnic.
Dimineața: terci „Hercules“ (produse lactate sau lapte), ceai negru slab, un sandwich de uscat pâine albă și unt, câteva ore - o banana.
Pranz: salata de varza, asezonat cu unt, supa de legume, chiftele de abur, suc de fructe diluat. 2-3 ore - conținut scăzut de grăsime brânză de vaci desert cu fructe de padure proaspete.
Seara: tomate, pește abur cu terci de hrisca, compoturi de fructe. 3 ore înainte de culcare - un pahar de iaurt.
coșul alimentar: ce să cumpere și ce sidestep
Va oferim o listă de produse care ajuta la restabilirea vitalitatea după un accident vascular cerebral. Acestea ar trebui să fie incluse în dieta de zi cu zi dieta posleinsultnoy:
- Carne - vită macră de vită, curcan, iepure, piept de pui. Gătit carne în mod corespunzător: se coace și se fierbe. De la dieta pentru a exclude: orice carne la grătar, grăsime, piele de pasăre, ficat, rinichi, cârnați și carne afumată.
- Pește - cod, cambulă (de asemenea, fiert sau abur), în cazuri rare, hering, de ton, macrou, sardine și ton. Trebuie să renunțe la orice pește prăjit, afumat și sărat, caviar.
- Produse lactate - iaurt, lapte, iaurt, branza de vaci conținut scăzut de grăsime, brânză, brânză este uneori permisă. Se recomandă să se renunțe la toate produsele lactate grase, lapte condensat.
- Deserturi - dulciuri pe bază de înlocuitori de zahăr, budinca, jeleu, fructe uscate, șerbet, jeleu, uneori se pot trata pastelor de pacient și marmeladă. Trebuie să renunțe la dulciuri și biscuiți, brioșe și biscuiți, ciocolată și înghețată.
- Băuturi - diluat cu sucuri de apă proaspătă, băuturi din fructe, cvas, ceai slab, șolduri bulion, jeleu. Poate fi dăunător pentru sănătatea cafea tare, ceai, cacao, băuturi răcoritoare și sifon. De asemenea, sunt interzise ceaiuri de plante sau ceai cu aditivi care stimulează activitatea cardiacă - Lemongrass, echinacea, ginseng siberian.
A se vedea, de asemenea: Cum de a trata o criză în alcoolism
Legume și fructe, fructe de padure, aproape totul este permis, dar sunt cele deosebit de utile:
- Conțin potasiu (cartofi, banane, caise, varză, morcov, portocale, ridiche, smochine);
- Reduce colesterolul (mere, fasole, conopidă, grapefruit, usturoi);
- tensiunii arteriale (usturoi, broccoli, portocale și suc de grapefruit);
- Lupta impotriva radicalilor liberi (merișor și afine).
Nu puteți posta fasole accident vascular cerebral, ridichi, spanac, macris, ciuperci, ridichi, muraturi, gem, ceapa.
Dacă vorbim despre alte alimente care sunt permise cartofi fierți, fulgi de ovăz, orez, supe, cereale, biscuiți, cereale cu zahăr, paste făinoase într-o cantitate mică, proteine de ou (întreg poate mânca doar ocazional). Chips, condimente și mirodenii, alimente cu OMG-uri, chips-uri - este ceva fără de care nu ar trebui să învețe să facă.
Proprietăți masă și lichid după accident vascular cerebral
Din cauza încălcări ale mușchilor motorii după accident vascular cerebral pot avea dificultăți la înghițire și de mestecat pe partea paralizat.
Este demn de reținut: Pentru a verifica reflexul de înghițire, înainte de a mânca o persoană este dat o linguriță de apă clocotită.
În caz de înghițire greu, apoi începe să mâncați recomandat în ponosit sau tăiate în bucăți mici, dar, astfel încât în procesul de mestecat implicate atât mușchii slăbite și sănătoși. Cei care au grijă de bolnavi, este necesar să-i amintesc în mod constant utilizarea unui mușchi paralizat de mână.
Minciuna pentru a alimenta o persoană care a avut un accident vascular cerebral, nu este necesar, deoarece înghițire, în acest caz, va fi dificil. pacienții Nelezhachih mai bine loc la masa, astfel că el a avut un spate drept și o mână paralizat a fost agățat în jos, și sa culcat pe masa de deasupra cotului. Această poziție ajută la procesul natural de mestecat și înghițire mai ușoară.
ingestia de alimente independent va facilita organizarea corespunzătoare: plăcile (de preferință incasabile) pus pe pânză cauciucată, înfășurați mânerele linguri și furculițe cu un cauciuc cârpă sau spumă, precum și o lingură de ea a fost mai ușor pentru a aduce gura, schimba forma - îndoiți.
În cazul în care o parte nu este validă, iar mușchii sunt slăbite pe de altă parte, de a bea prima dată este mai bine pentru a da un pai, iar apoi oferă băuturi dintr-o ceașcă cu două mânere. În cazul în care fondurile sunt disponibile, puteți cumpăra, de asemenea, accesorii pentru auto-alimentare: cuțite pentru tăiere pâine cu o singură mână cleme pentru plăci, etc.
pacienții imobilizați la pat sunt hrănite culcat, dar cu capul ridicat. Este necesar ca produsele alimentare nu a primit în tractul respirator. Pe piept și gât, a pus un șervețel sau șorț, și apoi stabilit la un nivel de masa de lângă pat confortabil cu alimente.
În cazul în care inghitire reflex este absent sau pentru orice motiv, o persoană care refuză să mănânce, alimente este administrat de clisme nutrienți gavaj. Hrana pentru animale pot fi atât lichide de casă alimente și nutrienți amestecuri cumpărate de la o farmacie.