Cum de a face găluște știe fiecare hostess priceput, dar nu toată lumea știe cum să gătească o masă tradițională fără a petrece timp și efort suplimentar. Și apoi vin la salvarea de supă de bucătărie modernă, în acest caz - multivarka.
găluște Lazy în multivarka
Leneș pentru a găti găluște cu brânză în multivarka - o adevărată plăcere: Frământați aluatul, tăiat, și orice altceva va face asistentul de bucătărie.
Cașul forțat printr-o sită pentru o mai mare uniformitate și se amestecă cu zahăr și ouă. Masa omogenă se adaugă făina cernută și amestecați bine. Cantitatea de făină poate varia în funcție de conținutul de umiditate al brânzei, astfel încât să fie ghidate de la sine aluat: încetează să rămânem la mâini - așa destul de făină. Aluatul preparat este separat în două părți, dintre care se rostogolește pe cârnați, cu un diametru de 2-3 cm. Brânză de vaci cârnați tăiate în „gologani“ cu 0,5 cm în lățime, pentru a face centrul fiecărui deget dent (pentru a reține mai bine de ulei).
Înainte de gătit în găluște multivarka, în apă se fierbe și modul de „pasta“ expune timpul de gătire de 6 minute. Atunci când galustele leneș sunt gata, multivarka va da un semnal.
Galuste cu cartofi în multivarka
găluște clasice și cartofi pot fi, de asemenea, preparate în multivarka fără complicații mult.
- Cartofi - 4 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Fat - 150 g;
- sare si piper - dupa gust.
Cartofii sunt curate, tăiate în sferturi și se fierbe în multivarka în modul „lot“, în cazul în care există o astfel,
