ingrediente:
- 1 cană de apă caldă
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță zahăr
- 2 linguri ulei vegetal
- 300 g făină
- 2 lingurite drojdie uscată
Umbrire pentru pampushek
- 50 g unt
- 2-3 catei de usturoi
- jumătate beam mărar proaspăt
- sare dupa gust
Mod de preparare:
În funcție de modelul dvs., în primul rând a pus masina de paine sau ingrediente lichide, și apoi uscat, sau invers. Se toarnă în pahar găleată mașină pâine de apă caldă, se adaugă zahăr și sare, se adaugă ulei vegetal, se adaugă făina de grâu și drojdie uscată deasupra. Activează „Teste“.
Dacă intenționați să porniți pentru aluat de modă veche, după activarea drojdiei, se adaugă restul ingredientelor, se framanta aluatul cu mâna și a pus într-un cuptor cu microunde, inclusiv modul cel mai de bază, timp de 5 minute. Nu deschide ușa. După o oră și jumătate aluatul crește perfect.
Pentru usturoiul umple untul înmuiat pentru a se amesteca cu marar proaspat tocat. Adăugați usturoiul tocat. Bit se presara cu sare și se amestecă totul bine.
Venind aluat în 9 sau mai multe părți, în funcție de cât de mare doriți găluști cuptor. valoarea nu afectează gustul.
Din fiecare parte a aluatului pentru a forma un coc, a pus toate bilele de pe o foaie de copt. Pentru tigaia nu este uns cu ulei, se acoperă hârtia pergament.
bile Aranjate lubrifia gălbenuș de ou bătut cu perie de silicon pe toate laturile.
Se pun într-o tigaie preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 10-15 minute. În procesul de coacere coltunasi crește în mărime datorită gălbenuș de ou și începe să maro, cumpararea o nuanta frumoasa.
găluște Hot coapte trebuie să ungeți amestec de usturoi, care a fost pregătită în prealabil. Pe unt chifle fierbinte se dizolvă, dar mărar și usturoi rămân.
Se servesc găluște în borș. Acesta combină perfect supa fierbinte și găluște fierbinte parfumat, dacă cineva tocmai a încercat borș cu gogoși, apoi data viitoare va urma doar un astfel de vas de alimentare.
Alte rețete de pe site:
Ieri am văzut această rețetă și ai venit acasă de la locul de muncă de funcționare, ea a început să gătească. aluat în proofed meu x-aragaz. Apoi, coaptă în cuptor. Din păcate, casa nu a fost un singur ou, și nu avea nimic de grăsime, dar după coacere, pur și simplu unse cu un amestec de ulei, usturoi și mărar. Sa dovedit extraordinar de gustoase))))) În timp ce Dowar în mai multe măcriș Borschik casa a crescut aroma delicioasa de pampusikov usturoi. Vă mulțumim pentru o cină minunată))))) Există o fotografie vkusnyashek, dar eu nu înțeleg cum să-l lipiți aici ...
Julia, o fotografie poate fi descărcat de pe orice fotografie de găzduire, și copiați link-ul de aici. Sau un album în grupul la VC.
Svetlana, multumesc pentru reteta, dar această descriere este obținută este neterminată, și să aibă o rețetă pentru un borș delicios ucrainean, și apoi de pofta de mancare descriere pampushek a fost jucat. Mulțumesc.