Terci de ovăz pentru micul dejun, fără îndoială, este un început ideal pentru o zi. consistența ei vâscoasă ușoară ajută în mod corespunzător funcția tractului digestiv. Așa că gătesc terci la fiica sa, înainte de școală aproape în fiecare dimineață. Dar favorit este avem fulgi de ovăz în lapte cu microunde. Ca să nu mai spun că ne pregătim terci numai în cuptorul cu microunde, dar uneori folosesc acest asistent pentru a accelera.
Am folosit să cred, ceea ce pentru a găti terci în cuptorul cu microunde este dificil, deoarece este aproape imposibil de a captura momentul de fierbere feluri de mâncare terci de cereale și asigurați-vă că pentru a scăpa. Un stand și tot timpul pentru a viziona procesul de gătire prin ușa unitate nu este necesară, este mai bine să stea la aragaz și se amestecă în oală fulgi de ovăz. Dacă credeți că în același mod, mă grăbesc să vă rog, pentru că am învățat secretul de gătit fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde.
Toată problema în puterea echipamentului de bucătărie. Cu cât este, cu atât mai repede și mai puternică decât terci de fierbere. Dar este posibil să se reducă manual puterea la mijloc sau cel mai scăzut nivel. Apoi, terci nostru este ușor de a găti câteva minute și nu va fugi.
ingrediente
- fulgi de ovăz - ½ st.
- lapte - 1-1,5 st.
- unt - 1 linguriță
- zahăr - 1,5 linguriță
- sare - de chips-uri.
- stafide - o mână de (opțional)
Randament: 1 portie de adult sau 2 copii.
Cum de a găti fulgi de ovăz în lapte cu microunde
Vasele, care pot fi utilizate în cuptorul cu microunde, se toarnă făină de ovăz. Dacă este necesar, spălați-le. În cazul în care acestea sunt destinate pentru fast-food, nu vă puteți spăla, deoarece acest produs este, de obicei, curat.
Adăugați la fulgi praf de sare și zahăr după gust. Acest lucru arunca, de asemenea, o mână de stafide.
Se toarnă ingredientele uscate cu lapte la un raport de 1: 2 sau un pic mai mult lichid și se amestecă. Pune vasele în cuptorul cu microunde, fără capac. media manuală (sau sub medie) de putere. În acest caz, 510 wați. Puterea maximă unitate de 850 wați. Timp de preparare pentru o terciul destul de subțire - 4-5 minute.
În timpul preparării, puteți face alte lucruri. Fulgii de ovaz nu este rulat exact departe. Se va dovedi foarte fragedă și gustoasă. Acest lucru este uneori dificil de a găti pe aragaz. Cu atenție (deoarece feluri de mâncare calde), se scoate vasul finit și se adaugă o bucată de unt. Se agită, și vă puteți bucura de un mic dejun delicios.
adăugați alte uscat dacă se dorește (smochine, caise uscate, smochine, etc.). Puteți varia, de asemenea, fructe confiate platou, cereale sau bile, care sunt adesea parte din musli.
Se serveste fierbinte terci mod necesar, până când se îngroașă.
notă
Proporțiile de cereale și pentru prepararea de fulgi de ovăz lichid, de obicei, este de 1: 2 sau 1: 3. Dar ține cont de faptul că densitatea depinde, în general, nu numai pe cantitatea de lichid, dar, de asemenea, pe timp de preparare de cereale. Cu cât gatiti fulgi, mai gros rezultatul este o mizerie. Prin urmare, dacă știți dinainte că va găti fulgi de ovăz pentru mai mult de 15 minute, se adaugă lapte mai mult de 1: 3.
grăsime din lapte de casă poate fi diluat cu apă, cu ajutorul a trei părți de lapte și o parte apă.
De asemenea, este important să se știe că timpul de preparare depinde de tipul de cereale fulgi de ovăz. Mai subțire este, cu atât mai repede preparată.
- fulgi de ovăz pentru gătire rapidă fiert 1-5 minute. Acest cereale prelucrate cu abur este foarte fin. Cu toate acestea, a considerat cel mai puțin util.
- Extra 1 - crupa, care este preparată mai tot felul. Are o structură solidă densă. Se fierbe ar trebui să fie de 15 minute.
- Extra 2 - fulgi de ovăz, se taie felii. Pregătește pentru aproximativ 10 min.
- Hercules - unele soiuri de fulgi de ovăz, care are o grosime de fulgi dens. Gătitul terci Hercules recomandat nu este mai mică de 20 de minute.
În ceea ce privește gătit, aceste boabe grosier în cuptorul cu microunde, este important să se utilizeze mai mult lichid și, astfel, pentru a prepara terci în laptele cu microunde timp de cel puțin 5-7 minute. la putere medie.