Există mai multe dispute peste specialități culinare și ingrediente care sunt utilizate în prepararea și utilizarea. Una dintre caracteristicile produselor lactate - pierderea caracteristicilor speciale de oligoelemente și vitamine, care, atunci când mor încălzit sau parțial lipsite de factori lor speciale.
Există un lucru care face ca produsul să fie tratat cu precauție: termenii de utilizare și depozitare. Kefir pot fi stocate în condiții naturale nelimitate, iar al doilea factor este de condițiile de depozitare. produse lactate fermentate de acest tip depozitate în camere frigorifice, în cazul în care există o temperatură optimă pentru acest lucru.
Multe gospodine sunt preocupați de întrebarea dacă puteți utiliza iaurt într-o stare încălzită, astfel încât să nu pentru a prinde rece. Desigur, este posibil, principalul lucru - fă-dreapta, astfel încât să nu transforme produsul într-o formă diferită, și anume în cheagul, fără a ucide bacteriile benefice prin încălzire, care sunt disponibile în iaurt. O variantă ideală este încălzită prin încălzirea produsului la temperatura dorită în tava de apă: plasarea pachetului pentru iaurt care trebuie agitat periodic pentru încălzirea în mod uniform întregul lichid. Tot timpul de încălzire va dura un pic mai mult de 5 minute, dar putem spune cu convingere fermă, iaurtul va fi un produs cu drepturi depline lactate.
Vestea mai interesante:
După cum știți, serviciul de utilități de apă oraș nu se poate lăuda întotdeauna de apă de înaltă calitate, care este furnizat rezidenților ...
Un bărbat încearcă să fie sănătos, și se face toate eforturile pentru a îmbunătăți în mod continuu starea lui generală, pentru că ...
Mulți ar fi de acord că una dintre cele mai delicioase tratează și plăcute, care poate găti ...