Rolul dietei pentru constipație
Constipatia este adesea cauzată de un complex de factori, cum ar fi stresul sau dieta necorespunzatoare. și de ce dieta joacă un rol crucial în tratamentul tulburărilor defecare.
Constipatia este o tulburare a intestinului, care se caracterizează prin dificultăți în mișcările intestinului, materii fecale foarte dure, și o vizită rară la toaletă, care este, de asemenea, însoțită de un sentiment de golire incompleta a intestinului.
Această problemă poate afecta pe oricine, dar este mai frecventă la copii, persoanele în vârstă și la femei în timpul sarcinii, din cauza modificărilor fiziologice naturale.
Atunci când constipație nu este rezultatul unei boli, este adesea asociat cu stresul și obiceiurile alimentare neregulate. În special, fenomenul de constipație este adesea găsit în dieta cu aport scazut de fibre dietetice. adică fibrele insolubile (de exemplu, celuloză).
Fibre pentru intestinului este foarte important, deoarece:
- Îmbunătățește motilitatea intestinală. îndeplinește o funcție mecanică împinge fecale prin intestine. În plus, promovează regularizarea tranzitului intestinal.
- Se absoarbe apa. fibra absoarbe apa din intestin și de a face scaun atât mai moale.
- Normalizează echilibrul florei intestinale. aportul de fibre în intestine creează condițiile pentru creșterea bacteriilor prezente în intestin, contribuind astfel la întărirea flora bacteriană a intestinului.
Laxativele sunt alimente pentru constipație
Catering pentru cei care sufera de constipatie, este foarte important. Să ne gândim în detaliu care produsele sunt recomandate pentru constipație. și ceea ce ar trebui evitate pentru a nu înrăutăți situația.
Fructe si legume pentru constipație
Legumele si fructele sunt un produs-cheie in tratamentul dietetic al constipației. Ele conțin cantități mari de fibre, și, prin urmare, trebuie să fie luate în cantități mari.
Tabelul prezintă legumele recomandate indică conținutul de fibre dietetice (insolubile și solubile) per 100 g de produs:
Recomandate fructe constipație care indică conținutul de fibre alimentare la 100 g:
În general, pentru tratamentul constipației util toate fructele uscate (prune, smochine, curmale, caise, stafide, și așa mai departe), dar din cauza conținutului lor caloric ridicat, se recomandă să ia numai în caz de constipație acută și persistentă, dar nu mai mult de 2-3 fructe pe zi .
Alte produse preferate
Printre alte produse care sunt utile pentru tratamentul constipației, evidențiați și leguminoase boabe de cereale. Dar, leguminoase ar trebui să fie utilizate numai în cazul în care nu provoca balonare.
De asemenea, este recomandat să se utilizeze bran - este învelișul exterior al semințelor de cereale, acestea conțin 42,8 g de fibre per 100 g de produs, și ovăz, care conțin 10,6 g de fibre per 100 g (!).
Există alte produse care sunt utile pentru tratamentul constipației. acțiune care nu este legată de prezența fibrei.
Printre acestea putem menționa:
- Seminte. semințe de in și pătlagină sunt utile datorită conținutului de mucus, ajutând pentru a forma o chestiune moale fecale. Semintele de in ar trebui să fie înmuiate înainte de utilizare (doar câteva linguri) timp de douăzeci de minute. semințele de psyllium pot fi utilizate într-o cantitate de 5 g înmuiate în 200 ml de apă.
- Iaurt. datorită conținutului de enzime lactate si probiotice, iaurtul este deosebit de adecvat pentru tratamentul constipației, deoarece contribuie la echilibrarea și menținerea sănătății florei bacteriene intestinale.
- Băuturi. în primul rând pentru tratamentul constipației prezentat bea multă apă. Se recomandă să se consume cel puțin 1,5 litri de apă pe zi și se bea pe stomacul gol, sau in special intre mese. În dimineața, imediat după trezire, bea un pahar de apă caldă - acest lucru poate ajuta în lupta împotriva constipației. Printre alte băuturi, se menționează ceai de mușețel, care are un efect laxativ usor.
Controversate este rolul de lapte pentru constipație. Unii experți susțin că consumul de lapte pot promova formarea de scaune moi și ajutor de defecare (care este motivul pentru care consumul de lapte este contraindicat pentru diaree), în timp ce alții sunt convinși că laptele poate fi cauza constipație. Ar trebui să fie ghidat prin reacția unui organism individual la lapte.
Alimente pentru a evita constipație
Cei care suferă de constipație, ar trebui să acorde o atenție aproape de unele dintre alimentele care pot agrava problema de constipație.
Dintre acestea, evidențiem:
- Lemon. acid citric prezent în lămâie, are un efect astringent asupra membranelor mucoase, incluzând mucoasa intestinală. Astfel, consumul de suc de lămâie poate reduce numărul de mișcări intestinale și constipație tranzitului intestinal și poate agrava. Astăzi, cu toate acestea, rolul său în tratamentul constipației a fost revizuit, și, se pare, bea un pahar de apă cu lămâie dimineața pe stomacul gol poate ajuta la combaterea constipatiei.
- Vinul rosu contine o multime de taninuri, care au proprietăți astringente similare cu lamaie.
- Unele fructe sunt indicate pentru constipație numai atunci când sunt coapte, dar în nici un caz nu poate fi utilizat înainte de coacere. Printre acestea putem numi moșmon, banane, mere și pere: fiind imatur, acestea pot exacerba problema de constipație. Este, de asemenea, pentru a evita toate fructele care conțin taninuri, cum ar fi afinele și coacăze și fructe care conțin acid citric, cum ar fi fructele citrice.
- Brânză. provocând o reducere a masei de fecale și, în plus, datorită conținutului ridicat de grăsimi, face dificilă pentru a încetini digestia și tranzitul intestinal.
- Fig. persoanele care suferă de constipație, evita orez brun, pentru că, deoarece cuprinse în acesta, substanțele care conțin amidon, reduce cantitatea de fecale și agrava constipație.
- alimente reci. ingestia de alimente rece poate agrava constipație. La rece, într-adevăr, reduce motilitatea intestinală și mișcările peristaltice.
- Produse uscate. Evitați toate produsele pe bază de amidon, cum ar fi biscuiti, prăjituri, biscuiți, grisine. Aceste produse reduc cantitatea de materii fecale și exacerba constipație.
- Ar trebui să evite, de asemenea, de carne și cârnați, alimente grase și prăjite, și, în general, toate alimentele care provoacă încetinirea digestiei.