Să ne uităm la acest fruct remarcabil!
Nu toată lumea știe că curmale astăzi are mai mult de 500 de specii lor, native în țările tropicale.
Curmale (latină pentru „hrana zeilor“) - un fruct delicios și nutritiv, cel puțin mult timp în urmă a venit la noi din zone din America de Nord. Desigur, prima dată pentru a încerca, europenii sunt de la el, să-l puneți blând, nu amuzată. Acest lucru se datorează faptului că curmale imatur are un gust destul de specific, astringent, datorită prezenței în ea de substanțe speciale - taninuri.
Și numai după un timp atotcunoscător șef indian a explicat că curmale de fructe coapte are o complet diferite proprietăți de gust și că mănâncă cel mai bine este după prima pe calendar zbura denechki de iarnă.
Curmal: beneficiile si dauneaza
Fie că este necesară astăzi pentru a vorbi despre proprietățile benefice ale acestui produs remarcabil. Desigur, da.
La urma urmei, curmale conține în componența sa o mulțime de elemente utile și valoroase urme, în care oamenii rezolva problemele cu glanda tiroida, boli Înfrîngerea sistemului cardiovascular, rinichi, varice, boli ale membranelor mucoase, anemie, și datorită conținutului său ridicat de iod, și preveni dezvoltarea tumorilor canceroase în organism.
Curmale îmbunătățește perfect imunitatea din cauza cantității mari de vitamine, cum ar fi B, PP, A, C, calciu, fier, mangan, potasiu, magneziu și antioxidanți, precum și, de asemenea, întărește pereții vaselor și îmbunătățirea vederii. Doctorii prescriu de a lua acest produs minunat și util pentru persoanele cu viață pierderea de putere, și ca agent de prevenire în timpul răcelilor.
Și, poate cel mai important, ceea ce vrem să vorbim despre asta în acest articol, este că, cu ajutorul multor persimmons fete poate realiza pierderea in greutate de succes. Într-adevăr, datorită unui procent ridicat de glucoza, pectine, celuloză și, desigur, fructoza, o persoană poate prin intermediul unei perechi de fructe pentru a satisface o foamete severă. Și, în ciuda faptului că fructul este foarte dulce, valoarea energetică a curmale este doar 60 de calorii la 100 de grame.
In ultimii ani, dieta pe un curmal câștigătoare inimile femeilor noastre mai mult, datorită eficienței și comoditatea. Multi nutritionisti recomanda sa utilizeze persimmons pe o bază de zi cu zi, cel puțin o bucată.
Dacă doriți să utilizați acest fruct minunat pentru a pierde în greutate, puteți folosi în siguranță acest regim alimentar pentru a vă ajuta să scapi de 3 - 4 kg pe săptămână, cu condiția respectării depline cu dieta dietetician propus.
În ceea ce privește curmale rău, este puțin probabil ca ea cineva ar fi adus vreodată. Cel mai important lucru în viață - este de a înțelege că se poate folosi pentru el personal, și ce nu. Deci, în acest caz, toate la fel.
De exemplu, utilizați dieta pentru dieta curmale este interzisă pentru persoanele care au probleme cu tractul gastro-intestinal, astfel încât să bea cantități mari de fructe, ar compromite permeabilitatii stomacului, și, de exemplu, persoanele cu diabet zaharat, de la acest lucru poate crește nivelul de de zahăr din sânge.
Indicele glicemic al unui curmal
Și invers - dacă mâncați în dieta de alimente care le conțin scăzut. Acesta din urmă a da corpul tau un impuls clar de energie pentru un timp mai lung, permițându-vă să vă simțiți saturarea produselor alimentare pentru o lungă perioadă de timp.
Indicele glicemic al unui curmal - 45-50 (se referă la grupa mijlocie, rata GI similar cu tărâțe). Dar nu spune că este necesar să se limiteze aportul, deoarece, datorită calităților sale benefice, persimmons trebuie doar să folosească zilnic ca o sursă de vitamine și minerale naturale.
Cum de a alege un regim alimentar curmale: sfaturi
Mulți oameni aleg „soare portocaliu“ sau „piersic chineză“, care este, curmale, nu știu cum să-l corecteze este de a face, și să cumpere fructe necoapte, rezultatul imediat dezamăgit în gustul lor. Pentru a evita acest lucru, trebuie să știi cum este necesar de a alege curmal japonez dreapta, apoi să-l mănânce cu plăcere.
ași absolute în acest domeniu sunt persoanele care locuiesc în părțile sudice ale țării noastre, să luăm, de exemplu, Tuapse (un oraș în teritoriu Krasnodar). Deci, acolo persimmons agățat aproape de Anul Nou, deci este mare de timp pentru a se coc pe deplin. De asemenea, trebuie să câștige competențe în selectarea curmale.
Amintiți-vă un punct de simplu: curmal japonez este împărțit în două tipuri principale - convenționale și „Wren“.
Al doilea tip de fătului, de regulă, ripens întotdeauna în același timp, și are un gust dulce, nu astringent. Cand este polenizate, a format semințele, și maturarea are loc un pic diferit. Acest curmale are un gust puternic si foarte dulce, și în interior de culoare maronie, pentru care a primit un alt numit „Chocolate“. În cazul în care polenizarea nu se întâmplă, și în rodul semințelor nu sunt formate, atunci ea devine mai solidă și are o tartă, gust ușor astringent.
Distinge persimmons coapte din imatur foarte posibil. Mai întâi încercați să alegeți un fruct, care va avea o parte moale și o consistență gelatinoasă, în ceea ce privește tulpinii, atunci ar trebui să fie uscat, cu frunze, și au la aceeași nuanță de culoare maro.
„Chocolate Wren“ ușor de a distinge, este un pic de culoare închisă-roșiatică nuanță a pielii, care este iluminat de pastă maro, iar cele mai multe ori fructele sunt mici.
Mai există o varietate de curmale - „Shahin“, care are dimensiuni mai mari, de obicei, sub forma unei inimi. Și dacă nu este încă copt, atunci va gusta cu siguranță astringent și picant. Pentru a distinge copt „Shahin“ din necopt, este necesar să se uite atent la coaja fructului. Dacă vedeți inelele ei subțiri, de culoare închisă - se arată la maturitate, în plus, mai multe dintre ele, fructele coapte.
Nu te grăbi să te superi dacă ați cumpărat o dietă curmale și găsit la domiciliu, nu este încă suficient de matură. Există mai multe moduri populare de a aduce la maturitate deplină în casă.
Cum se coace curmale: asigurați-vă că știți
1. Puneți fructele în congelator timp de 12 - 15 ore. După aceea, scoateți-l și dezgheț. Persimmons ar trebui să devină mai moale și mai dulce.
2. Sau, dimpotrivă, pune fructele imature în același timp vodichku cald aproximativ 40 ° C, efectul ar trebui să fie aceeași.
3. Dacă nu vă place gustul tarta, pune fructele in orice bautura alcoolica, el ar trebui să-și piardă gustul astringent.
4. Merele și roșii vor fi o salvare perfectă pentru curmale necoapte. Pune-le într-un singur pachet, pentru că etilena pe care le emit, este un instrument excelent pentru coacerii fructelor.
Cel mai faimos dieta pe o dieta curmale
Datorită diferitelor tipuri de diete, vei pierde garantat câteva kilograme în plus, dar pentru ca această metodă a adus doar rezultate bune și folositoare a corpului, trebuie să rămânem la ea nu mai mult de cinci zile. Se repetă această procedură nu este recomandată mai mult de o dată pe lună. Dacă sunteți predispus la reacții alergice, atunci nu ar trebui să aibă acest tip de putere.
Acest monoobraznaya dieta, adică în termen de cinci zile, va trebui să mănânce doar un curmal japonez. În prima zi va fi de 1 kg. fructe, în al doilea de 1,5 kg, 2 kg pentru al treilea, al patrulea și 2 kg și 1,5 kg, a cincea din nou. Toate acestea trebuie să fie susținute cu ceaiuri de fructe si curata apa in cantitati mari. Dacă va dori să mănânce mult, puteți mânca în continuare câteva felii de pâine integrală.
Dar există mai multe opțiuni pentru mai multe diete moi pe curmale. Deci, să începem.
Prima versiune a dietei:
- Mic dejun: 2 buc. curmale.
- Cina: 100 - 200 gr. branza de vaci fara grasimi, ou fiert.
- Cina: tocană de legume și o ceașcă de ceai cu o lingura de miere.
A doua versiune a dietei:
- Mic dejun: Un castravete proaspat poate fi, de asemenea, o salată de varză proaspătă și un pic de carne de pui gătită.
- Pranz: supa de legume ușor cu o felie de pâine din grâu integral și 200 de grame. iaurt pur.
- Cina: 2 bucati. curmale.
A treia versiune a dietei:
- Mic dejun: 3 buc. curmale.
- Pranz: salata de legume proaspete, preferabil ulei de măsline. și carne de vită macră puțin, 200 de grame sau mai mult.
- Cina: 1 buc. curmale, 200 gr. chefir și 150 - 200 ° C. fără grăsimi iaurt.
- Micul dejun: un pic de legume proaspete, o felie de pâine de secară și omletă din două testicule.
- Pranz: salata de legume proaspete, 150 gr. pește coaptă în cuptor sau aburit si o supa de legume pic.
- Cina: 2 bucati. curmale.
Dieta de șapte zile pentru curmale
Prima zi. Micul dejun: fulgi de ovăz pe apă și o ceașcă de ceai verde, fara zahar. Pranz: 1 curmale și un picior de pui fiert fara piele. Snack: 1 fructe de curmale. Cina: la fel ca și masa de prânz, dar fără curmal japonez.
A doua zi. Mic dejun: 2 buc. curmale. Pranz: 1 buc. curmale și un toast cu șuncă. Gustare: 1 din nou. curmale. Cina: 200 gr. fără grăsimi iaurt.
A treia zi. Micul dejun: La fel ca în prima zi. Pranz: 2 - 3 testicule fierte. Snack: 1 iaurt scăzut de grăsimi. Cina: 2 bucati. curmale.
A patra zi. Micul dejun, prânz, ceai după-amiaza și cină: 2 buc. curmale.
A cincea zi. Meniul este la fel ca și în a patra.
A șasea zi. Mic dejun: 2 buc. curmale. Pranz: o farfurie mică de bogăție borș. Snack: 2 bucăți din nou. curmale. Cina: supa din nou.
A șaptea zi. Mic dejun: 2 buc. curmale. Pranz: supa de pui. Snack: 2 buc. portocaliu și un iaurt scăzut de grăsimi. Cina: fiert pulpă de pui fără piele.
Descărcarea de gestiune zi pentru dieta curmale
Încercați o, băutură vodichku pe tot parcursul zilei mănâncă curmal japonez numai sau ceai de plante. De exemplu, în timpul zilei, la fiecare două ore pentru a mânca un fruct și băutură este un pahar de chefir.
Mănâncă asupra sănătății și să fie întotdeauna frumos!