Din cauza ritmului tot mai mare de viață mai puțin și mai puțin timp rămâne pe ce să mănânce în mod corespunzător în timpul de lucru și timpul liber. Evident, capacitatea de a găti nu este inerent în fiecare persoană, atât de des vin la ajutorul în termeni de catering: cafenele, restaurante, baruri și tot felul de fast-food. Cu toate acestea, există situații în care nu există nici capacitatea sau dorința de a părăsi apartamentul său, sau la locul de muncă. Și tocmai pentru astfel de situații în prezent există servicii pentru livrarea produselor alimentare.
Forme de organizare a livrărilor
Pot fi împărțite în livrarea de 2 tipuri:
- Livrarea „la cheie“. Acest tip de implică faptul că contractantul va fi angajat într-un ciclu complet de pregătire și livrare a produselor alimentare follow-up.
- livrare normală. Acest tip de spune că societatea este doar de transport maritim și de gătit - o sarcină de alte companii.
În acest articol, vom lua în considerare primul tip, deoarece este mult mai laborioasă.
Pas cu pas punerea în aplicare a organizării de livrare
Deci, acum direct cu privire la modul de a organiza livrarea produselor alimentare.
Nu va fi convenabil să se împartă toate lucrările pe următoarele elemente:
Pe ce pentru a transporta produsele?
- taxi,
- masina personala,
- Compania auto.
Firește, prima achiziție cuplu de vehicule oficiale - o sarcină imposibilă, finanțele nu va permite. Taxiurile au o opțiune mai potrivită, cu toate acestea, dacă vă înmulțiți numărul de ordine cu privire la costul călătoriei, suma nu va fi mic.
Prin urmare, de curierat cu masina privata este, probabil, alegerea cea mai potrivită, cel puțin pentru prima dată.
Cum de a organiza livrarea de produse alimentare în cantități mari?
Se întâmplă astfel încât ordinea poate include cina, să zicem pentru 15 persoane, adică, pe birou întreg, de exemplu. Pentru a depăși această situație, puteți utiliza o mașină de închiriat.
Ce fel de produse alimentare pot fi livrate clienților?
În acest sens, a preferat să se concentreze pe prima și a doua cursuri, băuturi, bine, că este un prânz standard cina sau micul dejun. O astfel de cerere de alimente mult mai mult decât alimentele fast-food și comoditate, deși ele pot fi, de asemenea, incluse în meniu, gusturile, la urma urmei, sunt diferite.
Ce să transporte alimente preparate?
Pentru transportul produselor alimentare vor avea nevoie probabil containere (de unică folosință și reutilizabile), cutii de cutii frigorifice masă caldă, tăvi, sorturi (celule din plastic pentru produse de patiserie).
