Una dintre opțiunile modul de a găti schekura pește tradițional pentru popoarele nordice. Reteta este potrivit pentru gătit somon alb sau pește alb. Peștii ar trebui să fie curate, visceral. Asigurați-un cuțit de incizie din ambele părți adâncime de aproximativ 0.5-1 cm.
Prin urmare, pregătește schekura (schokura) este într-o clipă.
Gatiti pește schokur poate fi la domiciliu.
Cel mai bine este de a coace schokura cu marar, ceapa si lamaie.
Schekura să fie curățate, tăiate aripioarele, apoi ungeți-l cu ulei de măsline, sare și piper.
Ceapa se taie în inele și jumătate, și se taie grosolan mărar.
Bow și se amestecă mărar cu ulei de masline, sare si suc de lamaie 1 jumatate.
ulei de coacere lubrifiaza bine.
Fish schokur farshiruem cât de strâns, și ceea ce rămâne, răspândirea pe partea de sus a acesteia.
Celelalte două ceapa și 1 lamaie tăiat în jumătate.
Ceapa si lamaie Am aruncat un pește (pește pentru ao pune pe jumatate ceapa si lamaie, dar nu pe o foaie de copt.
Balanța taie lamaie si ne-am culcat pe partea de sus a peștelui.
Coaceti schokura necesară într-un cuptor la 220 grade preîncălzit timp de 45-50 minute.
Fish Cheer, de asemenea, numit schokur, face parte din familia de coregon. Și, ca toate coregon, este foarte delicios și ușor de preparat. Din ea puteți găti orice vrei: poti coace, prăji, marinate, murături.
Un mic secret care face o reteta unica: ceapa pre-prăjește într-o tigaie pana se rumeneste in ulei de masline.
Astfel schokur pregătit va fi un decor real atât masa de zi cu zi și festiv.