gust unic, incomparabil, o mulțime de proprietăți utile, istorie bogată și fani fideli în rândul copiilor și adulților - toate acestea se poate spune despre ciocolata. Dacă efectueze un studiu pe tema „Care este trata cel mai preferat? „Cel mai adesea repetat răspunsul va fi:“ Chocolate! „Contrafacerea este atât de popular în lumea produsul publicului a pus pe o scară mare. Și de multe ori consumator nesofisticat devine victima unei fraude atunci când cumpără un fel de ciocolata este ceva care trebuie să-l un pic la distanță.
Pentru a nu fi printre victimele producătorilor lipsiți de scrupule și regret alegerea greșită, face o regulă, cumpararea de ciocolata, studieze cu atenție eticheta și, mai important, ceea ce ar trebui să fie interesat în ea nu este un design exterior atractiv și produsul. Acest baton de ciocolată este format din următoarele componente:
În funcție de varietatea de ciocolata producător constiincios va arăta întotdeauna procentul de conținut de cacao în produsul lor. Deci, în ciocolata neagra - este de 60-70%, în lapte - 35-40%, numai în ciocolată albă nu razatoarea de cacao, responsabil pentru bunatati maro.
Dacă nu puteți găsi pe listă, cel puțin un component de legare, pentru a fi sigur - înainte de ciocolată de calitate slabă. Ce alte trucuri sunt utilizate în masca unui produs nobil pentru a introduce în mod fraudulos cumpărător fals evident?
Cele mai frecvente variante de falsificare a ciocolatei
Cum de a distinge un fals de ciocolata, mai degrabă decât bazându-se pe informațiile furnizate de producător?
Desigur, unele evazioniștii avansate se poate scrie pe etichetă toate lucrurile pe care doriți să le vedeți. Dar ciocolata yavnuyupoddelku pot fi distinse vizual. Această ciocolată, care are dreptul compoziția, aspectul și arată suprafața lucioasă plat ei și netedă. Rupe o bucată, trebuie să auzi în mod clar criza, iar la rândul său, de umbra ciocolata este mată. O altă trăsătură caracteristică a calității de ciocolată - la treizeci și două de grade temperatura, ea începe să se topească. Punerea în piesa de gura de adevărate delicatese, veți simți în întregime.
Înarmat cu criteriile de selecție corecte pentru un produs de calitate, vă veți bucura mereu singura ciocolata adevarata, pe dreapta care poartă numele.