10 Locul de amplasare: La începutul Evului Mediu, în Europa, una dintre produse alimentare de bază au fost jir, care au mâncat nu numai oamenii obișnuiți, dar, de asemenea, să știu.
locul 9: Carne și pește în Evul Mediu, de multe ori, dacă sărat care exclus infecția și alterării rapidă. De aceea, toată lumea a fost atât de mulțumit de condimente orientale: au luptat pe gustul de carne de vită.
locul 8: Primul care a început să mănânce o mulțime de carne, a fost regele Henric al VIII-«Bluebeard„. Înainte de el carnea, desigur, de asemenea, să mănânce, dar nu ca un fel de mâncare principal. Faptul că carnea era pur și simplu nimic de a mesteca pe: aproape toți locuitorii din Evul Mediu au existat probleme serioase cu dinții.
7a: Din nou, din cauza legumele fără dinți generale supuse tratamentului termic prelungit și piure. Despre ros morcovi proaspeți ar putea fi nici o îndoială.
6a: Peștele a fost hrănit ca carne de pește ambalat din piei de pește. Mestecă nu a fost necesar.
Locul 5: Bea în berea preferată Evul Mediu ca sisteme de canalizare si epurare a apei nu există, iar apa a fost un vector de infecție.
Locul 4: Pâine în timp ce ar putea reprezenta un risc pentru sănătate. Cereale a fost depozitat în condiții nesigure, și de multe ori au fost afectate de boli fungice.
Locul 3: Oamenii de rând au mâncat terci, care la acel moment a fost atât de puternic încât să poată fi tăiate. Care a fost terci a fost nesemnificativ.
Locul 2: Una dintre principalele caracteristici ale vaselor „simple“ acel moment a fost o lipsă completă de mâncăruri calde. De exemplu, supa de ceapa franceză nu se fierbe, doar rindeluite ceapa în apă. Faptul este că, în timp ce oamenii obișnuiți nu au avut dreptul să taie lemn pentru uz propriu. Deci, pentru bucătărie pur și simplu nu a avut lemne de foc.
Locul 1: Cel mai bun fel de mâncare în sezonul rece, cavaleri nobile ale gândirii medievale ... grăsime. sărați lui de a consuma, coapte, asezonate cu chimen dulce si alte verdeturi picante.
La naiba cum au trăit apoi, în general, mai ales supa de franceză srednevekovsky ma impresionat, este necesar să se încerce să se năruie ceapa în apă