cartofi fierți, la cuptor cu branza - si consistent fel de mancare foarte gustos. Kartoshechka obținut cu o crusta crocanta si picant, moale și pierde în interior. Pregătirea totul este foarte simplu. Cartofi fiert înainte de coacere, care scurtează timpul de gătire în cuptorul ei. Cartofii pot fi fierte în prealabil, și după amestecat cu condimente, coaptă în cuptor. Acest lucru este perfect garnitura la carne sau pește precum și frumos un vas separat. Încearcă-l!
Pentru prepararea cartofilor fierți, copți în cuptor cu brânză, avem nevoie de:
4 cartofi mari;
70 ml de ulei vegetal;
40 g de brânză;
1,5 h. L. usturoi granulat;
1,5 h. L. boia;
1 h. L. ierburi provensale;
1/2 h. L. chimion la sol;
sare - dupa gust.
Cartofi Se spală bine și fără peeling, se taie în 8 felii. Se toarnă cartofi apă, ușor de sare și se fierbe pana cand se inmoaie (15-20 minute). Cartofi gata să arunce departe pe o strecurătoare pentru sticla de apa.
Separat se amestecă ulei vegetal, sare, chimen, boia, usturoi și ierburi granulate de măsline. Brânză grătar. La pene de cartofi fierte se adaugă ulei vegetal cu condimente și brânză rasă, toate se amestecă cu grijă. Cartofii se pun într-un vas de copt. Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-20 de minute (până la maro auriu). cartofi fierti coaptă în cuptor cu brânză obținut un apetisant, crocantă și sfărâmicioasă interior. Cartofii se dovedește foarte gustos, vom servi la masa fierbinte.