Până în prezent, nuci și fructe uscate ocupă un loc foarte important în regimul alimentar al fiecărui individ. Deoarece zaharisit facut din fructe naturale și fructe de pădure, putem obține o parte semnificativă a tuturor substanțelor minerale utile și vitamine care sunt stocate în ele. Prin urmare, acest lucru este considerat o delicatesă de drept „drept“.
fructe confiate pot fi consumate cu băuturi care nu conțin alcool, se adaugă o varietate de deserturi, salate și produse de patiserie. Și dacă această delicatesă este atât de popular, încât pentru cei care urmăresc îndeaproape greutatea lor, va fi foarte util să știu ce este caloric fructele confiate și dacă acestea pot mânca în timpul unei diete. Mai departe.
fructe confiate: producție, calorii
Produce acestei delicatese dintr-o varietate de fructe si boabe, cum ar fi cum ar fi kumquat, pomelo, papaya, mango, ananas, pepene galben, portocală, lămâie și așa mai departe.
De regulă, procesul de fabricație constă în glasat doar patru pași:
- Purificare de fructe sau boabe din coaja și miezul cu semințe;
- Tăierea sub orice formă;
- Opărire sirop de apă distilată și zahăr;
- Uscarea produsului final.
Se prepară această delicatesă poate și acasă, dar pentru că trebuie să-și petreacă foarte mult timp. Cu toate acestea, problema nu este atât de mult cât timp fructele și fructele sunt transformate în fructe confiate, dar în faptul că oferă delicatețea terminat. Datorită aplicării de sirop de zahăr valoare calorică produs crește brusc în comparație cu originalul. Chiar și atunci când sunt uscate chipsuri de cartofi „câștigă“ mai puține calorii.
În plus, crește numărul de glucide, dar din cauza zahărului în care sunt transformate în glucide rapide care nu sunt în măsură să satura corpurile noastre, dar saltul glucozei din sânge, ele pot oferi.
Un aspect important este, de asemenea, o versiune magazin a acestei delicatețe, ca o privire la eticheta, puteți găsi acolo o varietate de arome, conservanți, coloranți și alte substanțe chimice, care, la rândul său, este foarte negativ afectează ficatul și pancreasul, fără a provoca absolut nici un beneficiu pentru corpul nostru.
Acum, că suntem deja familiarizați cu procesul de luare a acestei delicatețe, și puteți vedea anumite numere.
ananasul
Deci, calorii ananas confiate ajunge la 91 de unități la 100 de grame de produs.
Dacă vorbim despre componenta carbohidrat din acest produs este de doar 78%. Fibrele dietetice nu sunt pierdute în timpul uscării, toate bine-satura organismul.
În continuare vom vorbi despre astfel de fructe exotice, cum ar fi kumquat. kumquat Caloric zaharisit este de 71 de unități pe o sută de grame de produs, care cel mai scăzut de calorii din toate trateaza prezentate in aceasta specie face.
În ceea ce privește partea de carbohidrat, kumquat nu este mult „se încadrează scurt“ de banane - este de 77,4%.
mango contine 285 de calorii zaharisite, ceea ce este destul de mult.
Cu toate acestea, utilizarea acestui tratează oarecum mai mare decât din alte dulciuri cu caloric identic, deoarece o astfel de mango contine vitaminele B, D. A și C. Un număr de carbohidrați mango bate toate recordurile - 98,2%.
portocaliu
Caloric uscate si portocalele glazurate ajunge la 300 de unități pe o sută de grame de produs.
În ciuda faptului că această delicatesă nu este un aliment de sănătate, este foarte util pentru corpul nostru, la fel ca în portocale contin substante care ajuta la descompunerea grăsimilor.
Acest fruct exotic cum ar fi papaya in ultima vreme tot mai des găsite în magazine sub formă de fructe confiate. Papaya - un produs foarte bogate in calorii, o sută de grame conține la fel de mult ca 337 de calorii. În ceea ce privește hidrati de carbon, numărul lor este destul de impresionant - 98%.
Dacă vorbim despre partea benefică a fructului, papaya, precum și fructe confiate din ea conține o proporție mică de acid ascorbic, vitamina B, precum și substanțe care ajută la normalizarea funcționării sistemului digestiv.
Și completează lista noastră de aceste delicatese astfel de fructe, cum ar fi pomelo. Acesta conține aproape 123 kcal, care este comparat cu mango și papaya, nu este atât de mult. Dar, hidrati de carbon în pomelo la fel de mult și mango - 98,2%.
Cu toate acestea, fructele nu conține o grăsime, care este de asemenea important pentru persoanele care vizionează cifrele lor. La fel ca toate citrice, pomelo contin substante care ajuta la arderea tesutului adipos din organism.
fructe confiate pentru pierderea în greutate
În ciuda utilitatea acestei delicatese, consumate în cantități mari de extrem de nedorite. Atunci cand dieta nu este recomandat să se introducă în dieta ta mai mult de 50 de grame pe zi de fructe confiate, cum ar fi papaya și portocaliu, deoarece acestea transporta o multime de calorii si hidrati de carbon, care pot afecta silueta.
În ceea ce privește kumquat, pomelo, ananas și mango, în condiții de siguranță puteți adăuga le terci de cereale, salate și produse de patiserie confiate, deoarece acestea nu sunt la fel de periculoase pentru figura. Dar, totuși, merită să rămânem la limitele de o sută de grame, datorită faptului că zahărul care sunt acoperite, pot afecta nivelul glucozei din sânge.
Încercați să mănânce gătit acasă confiat, din moment ce va fi capabil de a regla cantitatea de zahăr, și poate evita ingestia diferitelor substanțe chimice care se găsesc în produse magazin de acest tip, care, la rândul lor, au un impact negativ nu numai asupra contururile corpului, dar și sănătatea dumneavoastră, în general. Desigur, nu toate fructele pot fi acum găsite în magazine și piețe, cum ar fi pomelo, puteți căuta cu ușurință în orice supermarket, dar astfel de fructe, cum ar fi kumquat foarte greu de găsit.
Amintiți-vă că sănătatea dumneavoastră este în întregime în mâinile tale. De aceea, îngrijirea este doar pe umerii tai. Mananca alimente corecte și sănătoase.
Vă dorim sănătate bună și starea de spirit buna!