S-ar părea ciudat că la tehnologia pe care se pregătesc fructe zaharisite, feluri de mâncare de calorii, care a atras un interes considerabil. La urma urmei, este clar că dulceața a unui produs alimentar nu poate fi numit. Cu toate acestea, printre cei care se luptă cu exces de greutate prin dieta, există multe un dinte dulce, și nu toate dintre ele sunt gata de dragul de a pierde în greutate renunța complet la tratează preferate. Un zaharisit bomboane, fără îndoială, util.
Beneficii și proprietăți dietetice:
Așa cum am spus, fructe confiate - nu un produs alimentar, deoarece în fabricarea lor în cantități mari, folosind zahăr. Acest lucru conduce la valoarea energetică ridicată, care au zaharisit.
fructe confiate este de aproximativ Caloric 216 kcal per 100 grame de produs
Acest lucru este destul de mult, având în vedere faptul că fructele - nu este atât de ușor. Iubitorii de dulce poate într-o singură ședință să mănânce mult mai mult de 100 de grame, acest lucru provocând o gravă „calorii“ sufla în corpul tău. Dar omul pe o dieta, nu este recomandat să consume mai mult de 1.400 de calorii pe zi.
Și ce calorii fructe confiate, gătite în moduri diferite? Și aici este aceasta:
Tabelul caloriilor zaharisit per 100 grame de produs:
Este posibil să se pregătească aceste dulciuri acasă? Desigur, puteți! Aici, de exemplu, pentru aceasta reteta:
lămâi zaharisite:
- Coaja de lamaie - 1 kg.
- Zahăr - 1.3 kg.
- Apa - 3 cesti
- Acid citric - vârf de cuțit
Cu o grosime de-jupuite coaja de lamaie îndepărtată, le înmuiate timp de 2 - 3 zile în apă rece (schimbarea apei de 2 - 3 ori pe zi). se fierbe Ulterior crusta în apă la fierbere timp de 20 - 25 de minute, apa este drenată, iar cojile plasate în sirop de fierbere. Sirop de pe foc și a pus timp de 5-6 ore. Apoi crusta este gătită timp de 5-7 minute, de 4 ori 3- (le expune la 10 - 12 ore după fiecare digestie). La sfârșitul gătit pus acid citric. Crusta răspândit pe o farfurie și se usucă în aer. Și totuși! Mănâncă asupra sănătății, numai în măsura în care, ca calorii fructe confiate, așa cum, în general, și toate dulciurile, este destul de semnificativ.