Care sunt avantajele și proprietățile nocive ale alimentelor ascunde noastre de zi cu zi?
Tot ceea ce mâncăm, de regulă, nu aduce numai beneficii pentru corpul nostru. Orice produs poate fi contraindicat, de exemplu alergii. Pentru a ști ce caracteristici ale produsului sunt ascunse sub piele sau pe ambalajul acestuia pentru a compune în mod corect dieta ta de zi cu zi, și nu te doare, după ce a mâncat un inofensiv la prima vedere, fructe, Glamoor.net oferă să se familiarizeze cu știrile acestei secțiuni.
Primul lucru care atrage atentia unui medic, este o metodă de ulei de gătit. Uleiul rafinat este aproape nici vitamine și minerale utile conținute în semințe. Lyudmila sfătuiește să cumpere ulei de gătit, presat la rece, este mult mai util. La urma urmei, cu o astfel de metodă de fabricare a semințelor nu sunt supuse unui tratament termic, nici un par prăjit și nu înmuiate în apă, acestea sunt doar trece printr-o presă la rece.
Uleiurile preparate prin presare la rece, retine toate mineralele care erau în semințe, sâmburi și oase. Acestea sunt toate complex de vitamine, minerale, și, ceea ce este în mod special, acizi grași polinesaturați valoroase - atât de necesare pentru sanatatea antioxidanti naturale ale corpului.
Acum ne uităm la diferite tipuri de uleiuri în detaliu, pentru că toate au procentaje de oligoelemente și important să se cunoască în ce scop le puteți utiliza pentru cel mai bun efect.
Un ulei extrem de util de chimen negru. Acesta are un efect anti-inflamator și coleretic puternic, se recomandă să folosească toate bolile care suferă ale tractului gastro-intestinal. ulei din semințe de negru ajuta la reglarea glicemiei la diabetici și pentru a preveni-l de la curse. ulei din semințe de negru este perfect lupta cu paraziți intestinali, de aceea este recomandat pentru copii ca un protivoglistovoe demachiant ușoară.
Știm cu toții că nucile contribuie la stimularea celulelor creierului și de a îmbunătăți memoria. Prin urmare, ulei de nuci este recomandat pentru toți cei care simt o mare de stres psiho-emoțional și persoanele în vârstă. ulei de nuci este ideal pentru impulsurile nervoase și capacitatea lor de a transmite informații, raportul de vitamine B si magneziu.
Uleiul de migdale este bogat în acid pantotenic, în combinație cu ascorbic în ea și acid folic, ulei natural face puternic mijloc si rejuvenare. Uleiul de migdale este utilizat pe scară largă pentru tratamente anti-îmbătrânire, precum și un procent din conținutul de grăsimi nu depășește șaizeci la sută, ceea ce îl ajută ușor absorbit în piele și se saturează celulele cu acizi necesare. În același scop, uleiul de migdale și utilizarea pentru umplerea salate de legume sau sosuri pentru pește.
Ulei de muștar este saturată substanță Phytoncides. Consumul de alimente în ulei de muștar, vă crește sistemul imunitar și capacitatea organismului de a rezista bacteriilor dăunătoare, trata toate organele sistemului respirator. Pentru utilizarea de ulei de muștar extern, este recomandat să-l freca în radacinile firelor de par. Această procedură este o bună prevenire a căderii părului și promovează creșterea rapidă a părului.
Pentru a accelera trecerea perioadei post-operatorie, repararea și regenerarea celulelor țesuturilor deteriorate, se recomandă să mănânce alimente bogate în vitamine și minerale, ulei de palmier. În plus față de celule de recuperare, ulei de palmier, elimină problemele asociate cu deteriorarea de vedere, pentru că doar o lingură de mese din acest ulei conține necesarul pentru necesarul zilnic uman de carotenoide, care este grupa provitamina A. Pentru comparație, în bogate carotenoide morcovi din această substanță este mai mică de cincisprezece ori, decât uleiul de palmier.
Unt de arahide nu poate lăuda utilitate particulară, acizii grasi au o greutate moleculara grele si bogate in calorii greu de digerat. Plus unt de arahide - în aromă puternică și plăcută, de aceea este utilizat în principal în briose de copt. De asemenea, în ulei de arahide este recomandat sa se marineze carnea. Treizeci până la șaizeci de minute de marinata vă va ajuta la coacere pentru a obține un frumos maro caramel.
Uleiurile vegetale au politicile lor de retenție. Înainte de desigilare pluta acestea nu sunt păstrate mai mult de șase luni, deci este important să se uite la eticheta data de fabricație a produsului. După ce ați imprimat o sticlă de ulei de utilizare nu mai mult de o lună, și se păstrează de preferință în frigider. Aceste reguli simple vor ajuta să salvați toate proprietățile utile ale uleiului vegetal nerafinat. Ar trebui să acorde o atenție deosebită că uleiurile nerafinate trebuie folosite în salate sau luate ca o lingura medicament, ca atunci când prăjirea și alt tratament termic, ele formează un cancerigene extrem de dăunătoare. Excepții de la această regulă sunt uleiurile de floarea-soarelui, de măsline, de arahide și susan, deoarece acestea au un punct de fierbere ridicat.
articole similare
