Cred că mulți oameni știu sau știu cum să gătească tocană de carne, dacă nu, atunci vă spun în publicațiile viitoare cum să o facă pe retetele bunicii sale. Acum vreau să împărtășesc cu voi o reteta minunata de la bunica de pește tocană. Pregătirea o astfel de tocană este ușor și pot fi stocate pentru o lungă perioadă de timp. Adevărul este că nu ajunge, este mâncat foarte repede.
- Avem nevoie de:
- superficial de pește 2 kg.
- Morcov 2 buc.
- Ceapă luk- 1buc.
- Pentru saramura:
- Apa de 1,5 litri.
- Sare 1 lingură
- Ulei vegetal 150 ml.
- Pasta de tomate, 2 linguri
- Un vârf de cuțit de zahăr.
- Cum să se pregătească:
- Peștele este curățat, tăiat capul și aripioarele, se spală.
- Morcovii sunt curate, se spală și se taie în fâșii.
- Ceapa, coaja si se taie în cuburi.
- Noi folosim un cazan mic și ingrediente fierte în cazan pune straturi. Primul strat de pește, apoi morcovi și ceapă. Încă o dată peștele, din nou morcovi, ceapă și se repetă încă o dată.
- Apoi, se amestecă ingredientele fierte și se toarnă saramură în saramură preparată cazan.
- Pune cazan la foc mic și se fierbe timp de 6 ore.
- extinde în continuare de pește de pe malul, se toarnă un pic de o muratura, puteți rula în sus sau începe să utilizați imediat. Asta fac.
tocană de pește delicios este gata pentru utilizare. Este foarte simplu, dar adevărul ia un pic de timp, dar tocană de pește este în valoare de ea. Alte rețete minunate cum să gătească șprot conserve de casă sau baza de prescriptie medicala bunica este aici. Ca întotdeauna, stai cu noi si surpriza celor dragi cu bucătărie site-ul rețeta perfectă Bunicii. Am un apetit bun.