pui Reteta cu ciuperci si dovlecei - toate retetele romanesti

ingrediente
Servește: 4

  • 200 g Champignon
  • 1 ceapa
  • ulei pentru prăjit
  • 2 dovlecei mici
  • 2 linguri făină (opțional)
  • 500 g de pui (piept)
  • 1 linguriță Provence ierburi de condimente
  • 1 cățel de usturoi
  • sare si piper dupa gust

Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Preparare: 15 min> Timp total: 25 min

  1. Dovlecei curățat și tăiat în felii. Ciuperci curata si se taie. Usturoiul curat și sări prin Pelobates, se toaca marunt ceapa.
  2. In uleiul vegetal se prăjește ceapa până transparent, se adauga ciupercile si se prajeste timp de 5-7 minute. Dovlecel rola un pic de făină și se adaugă la tigaie. Dacă aveți nevoie să adăugați ulei.
  3. spălare de pui, se usucă cu un prosop de hârtie, se taie în cuburi, se prăjește într-o tigaie cateva minute, se presara cu ierburi Provence, se adaugă usturoi, sare și piper și se fierbe sub capac până când sunt gata. Apoi se adaugă carnea de pui la legume. Se amestecă și se pune totul împreună pentru câteva minute.
  4. Se serveste fierbinte cu orez și salată.

retete similare

Pui cu mazăre și ciuperci

Pui cu ciuperci

pui prăjit cu ciuperci și brânză

file de pui cu tineri dovlecei

articole similare