Mulberry - calorii, proprietăți utile, avantaje și prejudicii

În secolul XVII, în grădinile împăratului de la Moscova, Rusia, Alexei Mihailovici de Est au fost aduse răsaduri de lemn foarte pretios - dud, al cărui nume provine de la cuvântul „de mătase“. Rasa această cultură nu a început din cauza fructe delicioase și sănătoase, precum și pentru producția de țesături de mătase, care este foarte scump pentru a trebui să cumpere de la comercianți de peste mări. Acesta pleacă din acest copac sunt hrănite viermi de mătase - omizi de mătase, dătătoare de viață, un fir foarte subțire.

Din păcate, copacul nu rezista climei aspre de la Moscova și nu a lipi. Chiar înainte de al doilea război mondial a reușit să aducă soiuri de dud, care au tolerat condițiile meteorologice aspre, după care România a început să ia o poziție de lider Europa pentru colectarea de gogosi de matase.

Numele de „dud“ este derivat din silki nordici vechi - «de mătase». De asemenea, puteți găsi de multe ori atât numele de copac - dud. Ea a venit la noi din limba turcă, în cazul în care «Tut» tradus ca dud. Mulberry are alte nume: dude, apoi, Tyutin, shelkun, Shah Tutankhamon și alte.

Scopul principal al duzi în regiunile în care sericicultura în plină dezvoltare, - servesc ca hrană pentru viermi de mătase, omizi, dar astăzi mai mult și mai mult poziția dominantă începe să ia valoarea lui de fructe. boabe de dud de orice fel sunt o parte foarte valoroasă.

Nu contează ce culoare de fructe dud: alb, negru sau roz-rosu - toate dintre ele au un gust dulce și plăcut ușoară. Ele contin caroten, deci dud util pentru a vizualiza un număr mare de oligoelemente, fier - aproape 2 mg. Cei care au nevoie pentru a crește hemoglobina din sânge, poate profita de această Preparator de legume populare.

În plus față de fier, fructul are alte micro- importante și macroelemente (per 100 g de boabe)

  • Calciu - 39 mg,
  • fosfor - 30 mg,
  • potasiu - 194 mg
  • Sodiu - 10 mg,
  • magneziu - 26 mg,
  • mangan - 18 mcg
  • Seleniu - 6 mcg
  • zinc - 12 mg,
  • cupru - 60 micrograme.

Mulberry bogat in vitamine B, fiecare dintre acestea fiind importante pentru organism.

  • Tiamina (B1) normalizeaza motilitatea gastrică, efectul asupra metabolismului. Util pentru cei care au probleme cu tiroida. Crește dorința sexuală.
  • Niacina (B3) protejează celulele care produc insulina, creste adrenalina in sange, reduce cantitatea de colesterol.
  • Colină joacă un rol important în funcționarea energiei organismului.
  • Riboflavina (B2) este necesar pentru sinteza proteinelor, este implicată în hematopoieză, în special util pentru femeile gravide, deoarece efectul asupra creșterii, dezvoltării fetale.
  • Acidul folic normalizeaza nivelurile de hormoni atat la barbati cat si femei.

Roșu și negru fructe de padure au o aroma placuta, dar alb nu miroase de fapt, dar în compoziția sa, acestea conțin o mulțime de antibiotice plante - resveratrolul.

În plus, fructul este acid organic - 1,2 g (malic și citric) și mono- și dizaharide, - 12 g (glucoză, maltoză, zaharoză și fructoză).

boabe de calorii dud

După cum puteți vedea, dud poate fi considerat pe bună dreptate un depozit necesar pentru corpul de nutrienți. Acesta conține aproape toate vitaminele și mai puține microelemente utile. Cu toată bogăția compoziției este un produs cu conținut caloric scăzut: 100 g numai 50 de calorii, din care - 3 calorii din proteine, 48 calorii din carbohidrati, ceea ce face atractiv pentru sustinatorii dietei dud.

  • proteine ​​- 0,7 g
  • carbohidrați - 12,7 g
  • fibre dietetice - 1,6 g
  • Apa - '82

o ceașcă mare de valoare energetică boabe proaspete este de aproximativ 100 de calorii.

proprietăţi utile

Toate părțile plantei: frunze, fructe, scoarță, rădăcini - conțin un număr mare de substanțe biologic active, ceea ce face ca dud popular în medicina populară, cosmetice, nutriție (în special dieta).

Trebuie remarcat faptul că oficial dud farmacologie a fost mult timp trecute cu vederea. Doar recent a devenit parte a extractului includ suplimente alimentare.

„Mănâncă dud atât de mult încât ochii ei nu a vrut să vadă“ - aici este o reteta simpla impotriva anemiei de către vindecătorii tradiționali. În medicina tibetană dud este descris ca fiind o planta foarte util. Se crede că diferitele părți (în principal fructe de pădure), purifica sangele, trata splina, ficatul, promovează resorbția tumorilor în gât, pe limbă, în gât, precum și a reduce inflamația, asigura umiditatea la creier.

Mulberry în medicina populară

  • Datorită conținutului ridicat de fier, suc de fructe de pădure sunt săruri metabolismul normalizat, creșterea nivelului de hemoglobina, au proprietăți diuretice.
  • Dud, mai ales alb, util pentru răceli, precum și promovează lichefierea sputei, este utilizat ca expectorant.
  • Sucul de mure negre, fructe de padure, frunze posedă proprietăți antibacteriene și de vindecare. Acestea sunt utilizate pentru a trata bolile inflamatorii ale cavității orale, laringe. Pentru a prepara o infuzie pentru clătirea, trebuie să luați 2 linguri. l. fructe tocate, se toarna un pahar de apă clocotită, se lasa sa stea timp de cel puțin 4 ore. Se strecoara si se clateste gura si gat de 4 ori pe zi.
  • În plus, extractele de mure, fructe, fructe proaspete de ajutor pentru a normaliza funcționarea tractului gastro-intestinal. Satenii sunt conștienți de faptul că fiecare dud beneficii organismului: proprietăți astringente necoapte, atât de utile pentru diaree; ajutor răscoapte face față cu constipație; si fructe de padure coapte sunt considerate un excelent diuretic.
  • Din rădăcinile de preparare a medicamentelor împotriva durerii în inimă. 200 g de rădăcini pentru a se pisa, se toarnă la 1 oră de apă rece. După aceea se fierbe într-o cratiță email, la foc mic timp de 15 minute. bulion încordate de a bea de 3 ori pe zi timp de ¼ cana. Curs de tratament: 5 zile de la luarea, 3 zile pauză. Se repetă de 3 ori.
  • Mulberry este util pentru „bărbați și suferința femeilor.“ Se recomandă să ia în timpul femeilor menopauza pentru a normaliza nivelurile de hormoni, dar in combinatie cu miere de albine ajută oamenii virilitate. Pentru aceasta, 1 kg de dud alb se triturează cu 200 ml de miere și să ia 1 oră. L. după mese de 3 ori pe zi.

Trebuie amintit faptul că medicamentele, care este compus din scoarță de dud negru, sunt contraindicate pentru persoanele cu tensiune arteriala crescuta, dar gipotoniki pot lua în condiții de siguranță astfel extrase - nu este o alternativă la cafea?

dieta Mulberry

Utilizarea dud promoveaza pierderea in greutate. Bace normaliza metabolismul posedă proprietăți diaphoretic, anti-bacteriene. fructe coapte promova purificarea moale intestinului, îndepărtarea reziduurilor din organism, deci dud adesea incluse în compozițiile pentru pierderea în greutate (de exemplu, „Normomass“, „Spirulina“ și alte suplimente alimentare).

Mulberry este util nu numai pentru oameni a căror greutate este în afara normei, dar, de asemenea, pentru diabetici: este bine reduce nivelul de insulină din sânge. Când fructele de dud uscate își pierd toată apa și să devină similar cu o peletă. Fructele de padure sunt bine păstrate și foarte mult timp.

dud uscat poate deveni un produs pentru gustarile cum ar fi prune, caise uscate, stafide și alte fructe uscate. dude uscate chiar mai dulce decât în ​​stare proaspătă, dar conținutul său caloric este mai mic de 50 kcal. În plus, fructe de padure sunt foarte nutritive, astfel încât acestea să nu mănânce mult.

Mulberry în cosmetologie

Din fructele de dude negre cu greu gătești de albire sau masca hranitoare la domiciliu. Coapte negru de fructe - culori naturale foarte puternice, cu toate acestea, în loc de un efect de albire poate fi obținut rezultate total opuse.

Dar dud alb este recomandat pentru a face masti, strange porii. Aplicată la terciul feței de purificat din pedunculului piure de boabe de dud alb este folosit pentru a prepara măști de strângere.

De asemenea, din frunzele de dud alb pentru a face comprese pentru a ajuta cu acnee (acnee), acnee, eczeme. În acest scop, frunzele sunt zdrobite, se toarnă apă fierbinte, insista 1 oră, după care comprese aplicate în zonele problematice.

În cosmetologie modernă are un număr de companii care produc anti-pigmentare și pistrui cu extract de dud, fără de pigment de colorare. De exemplu, compania Avon (crema de zi de vârstă a încercat soluții perfecte Tone zi SPF20), Green Mama (Radiance serie de culoare crem „Licorice și Mulberry“) și altele.

De asemenea, este de protecție anti-bacterian și vindecarea plăgilor proprietăți ale duzi au fost aplicate în prepararea produselor pentru mâini de îngrijire a pielii. Creme, ca din care o parte conține dud, într-adevăr face mâini moi si matasoasa pielea.

Puteți găti o mască de păr natural, dar este potrivit doar pentru brunete. Mijloace de a da stralucire parului, intareste radacinile, a scăpa de mătreață. Asigurați-vă o mască este foarte simplu. Suficient pentru a lua un pumn de boabe coapte, zdrobite si aplicate pe par, se întinde pe toată lungimea. Toate se lasă timp de 30 de minute, învelirea capul cu polietilenă. Apoi se spală cu apă.

util să se știe

Un fapt interesant este că Mulberry împărțit în cred alb-negru nu din cauza culorii fructelor, cât mai multe, dar din cauza culorii scoarței de pe copaci: pe dud negru este mai întunecat, alb - lumină.

Mulberry scoarță utilizate pentru producția de instrumente muzicale și mobilier și ramuri subțiri țese coșuri. Din lemnul interior din China fac hârtie de țesut foarte valoroase.

Mulberry este foarte iubit de copii și adulți. Dar este de multe ori greu de a scăpa de semnele violet pe haine și se spală pe mâini și se confruntă cu copii pătate.

De la petele proaspete de pe materialul poate fi scos cu apă clocotită: se toarnă suficient loc poluat și va dispărea. Dar, în mâinile de fețe mici și pete pot fi derivate ... boabe verzi de aceeași dud. Ai nevoie de un masaj bun loc pentru a murdărite semne pe piele dispar.

Ce vis dud?

  • Interpretarea chineză vis spune că ceea ce a văzut într-un dud vis avertizează împotriva tristețe.
  • Plantată într-un dud vis indică faptul neîncredere, lipsa de respect din partea colegilor.
  • Smulg fructele coapte din copac - beneficiul de profit de afaceri a început.
  • Smulg dude necoapte - durere, tristețe.
  • A se vedea, fructe de padure coapte - distracție, glume, bucurie.
  • Ceea ce a văzut într-un vis un copac cu o mulțime de fructe de padure promit o căsătorie rapidă.
  • Dacă ai visat de dud putred - pot exista probleme cu sănătate și boală.

În Ucraina, National Gradina Botanica are un dud, care a sarbatorit recent 500, și în Asia Centrală este în creștere de dud, care, în cazul în care considerați că, deja 1000 de ani.

Mai ales pentru netkilo.ru - Yulia Spiridonova

articole similare