Olivier - este popular în țările din fosta URSS salata de iarnă. Pe un picior de egalitate cu un hering sub o haină de blană și aspic el este un obișnuit de Anul Nou de masă ucraineni. Salata combină unele ingrediente interesante: legume fierte, ouă și carne. Alegerea cărnii nu este strict reglementată - adecvată și păsări de curte și carne de porc. Unele gospodine se adaugă în loc de carne
carne Grechanik sunt moi și chiftele suculent hrișcă cu carne, sunt fel de mâncare, în esență, plin principal de carne si garnitura. Umplutura poate fi folosit fie pe cont propriu marjă de apreciere. Servite de obicei, fie cu sos de roșii sau cu sos de usturoi și salată.
desert delicios și delicat pe baza de brânză de vaci. Pregătirea nu ia mult timp, și de a obține un desert un deliciu pentru iubitorii de brânză.
Hering sub o haină de blană - un fel de mancare, care este, de obicei, preparat în Ucraina în ajunul Anului Nou. Acesta sa născut în România la începutul secolului XX, dar apoi a migrat la toate felurile de mâncare din fosta Uniune Sovietică, inclusiv în limba ucraineană. De atunci, haina, așa cum este numit în popor, a devenit considerat un fel de mâncare națională ucraineană. Șuba - antena multicomponente. principalul său