ciuperci de pui Reteta Friptură și dovlecei cu smântână
Recent, un preparat foarte simplu și la fel de mâncare gustos același timp! Îmi place dovlecei și ceea ce ar face un pic de varietate în meniul de zi cu zi, am decis să gătesc o friptură, care ar fi perfect potrivit pentru mine și pentru soțul meu. Ingredientele din această rețetă se potrivesc perfect și se completează reciproc. Eu cred că este posibil să se înlocuiască carnea de pui de iepure și suc de fructe, cum ar fi vinete. Încă obține delicioase. O cremă este moale și dă vasul un gust plăcut. Încercați să gătească friptura de pui cu ciuperci și dovlecei în smântână și cred că îți va plăcea.
ingrediente:
2 pulpe inferioare mari sau mici 4
Luca 2 gol.
Ciuperci 600 -700 g
Zucchini 3 - 4 buc.
Smântână 250 g
Usturoiul, cativa catei
Sare și piper după gust
Laurel, ienibahar și piper de 1 buc.
ulei de floarea soarelui
friptură de pui cu ciuperci si dovlecei cu smantana:
1. Să începem cu puiul. Picioarele și se prăjesc în ulei de floarea-soarelui până se înmoaie, sau dorința, nu este atât de important! Pune-l într-un cazan mare, sare și piper.
2. Se taie ceapa în cuburi mici și se prăjește pana se rumeneste.
3. Se adaugă ciupercile la ea, se taie felii sau cuburi, de asemenea, după cum doriți. Fry pentru vaporizarea lichidului.
4. Puneți în cazan pe pui, sare și piper. Am schimba cativa catei de usturoi.
5. Suc de fructe și cojit meu. Se taie în inele și jumătate.
6. Repartizăm de pui cu ciuperci în sus! Sare, piper, și, de asemenea, a pus cativa catei de usturoi.
7. Pune pe foc. Puteți adăuga apă, care nu ar fi ars, dar nu de mult, pentru ca dovleceii porni sucul. Cincisprezece minute mai târziu, se adauga smantana, frunze de dafin, ienibahar și piper! Sare și piper după gust. Se acoperă cu un capac și se fierbe timp de încă douăzeci de minute.
8. Asta face. Excelent fierbinte c incredibil aroma. O puteți găti cu cartofi, de asemenea, se va dovedi foarte gustoase.) Bon Appetit pentru toată lumea.)
„Voturi 1