Ulei vegetal - 1 lingura Ceapa - 3 piese (e) de bulion de legume - 2 litri fasole albă - 2 stivă.
- Numărul de Portii: 4
- Timp de preparare: 30 minute
Fasole, coapte în cuptor într-un mod simplu
Coaptă într-o masă simplă este servit în post ca o gustare independentă. La cererea reteta, puteți adăuga roșii și morcovi, ardei gras, usturoi și ierburi gust.
- Fasole macerat peste noapte, se fierbe pana cand se inmoaie. A se arunca într-o strecurătoare pentru sticla excesul de lichid.
- Se taie inele de jumătate de ceapă și se prăjește în unt pana cand se inmoaie si se condimenteaza cu piper.
- Oala pentru prăjirea boabelor și a pune straturi de ceapa, se toarnă bulion. Pentru a prepara un fel de mâncare într-un cuptor preîncălzit la 180 C timp de 30 minute.
Puteți pregăti o gustare în magazin pentru consum de iarnă. În acest scop, timpul de stingere este crescută la sfârșitul gătit adauga 1 lingura. l. 9% oțet.
Fasolea în cuptor, reteta cu pui și brânză
- Fasole - 1 element;
- Pui - 500 g;
- Morcovi - 1 buc;
- Ceapă - 150 g;
- Tomate - 100 g;
- Brânză - 50 g;
- Ulei vegetal - 3 linguri. l;
- Condimente - gust.
- fasole Pre-înmuiat, se fierbe până la jumătate. Se scurge apa intr-un bol.
- Tăietura de carne în bucăți și se prăjește până când fierte, sezon la gust cu sare și condimente.
- Morcovii grătar, se taie ceapa semi-inele, și roșii în cuburi. tocană de legume în propriul lor suc, se adaugă usturoi zdrobit.
- Capacitatea de produse de copt pus straturi, se toarnă apă de fasole. vas se coace 30 de minute. la o temperatură de 200 C. La finalul preparatului poate fi stropit cu brânză rasă și țineți-l în cuptor timp de 5 minute.
Aceasta reteta foloseste de pui, dar o puteți înlocui cu alte tipuri de carne. Procesul de preparare rămâne neschimbat.
Fasole cu ciuperci în cuptor
Pentru a prepara ciupercile sunt folosite, care nu au nevoie de a pre-fierbere. Suit sau stridii ciuperci.
- Fasole - 1 element;
- Ciuperci - 500 g;
- Ceapă - 1 buc;
- Usturoi - 2 dinte;
- Vegetable bulion - 2 l;
- Condimente, sare - dupa gust.
- Se fierbe fasolea până fierte în avans, bizui într-o strecurătoare pentru lichid de sticlă.
- Se taie felii de ciuperci, se taie rondele de ceapă și jumătate. Toți se prăjește în ulei pana se rumeneste. Se condimentează cu sare și condimente.
- Pune produse straturi alternative, se toarnă supa, stoarce printr-o presă de usturoi. Se coace Stew 35-40 minute sau până când lichidul sa evaporat superfluă. Se decoreaza cu ierburi.
Tocană servit fie cald sau rece. Fasole produs parfumat, fragedă și gustoasă.
Ia act de aceste retete. Ei sigur vor mulțumi toți iubitorii de leguminoase.