Odată cu debutul porilor de vară de fiecare femeie începe să aibă grijă de recoltarea de fructe și legume pentru iarna.
Este important să se cunoască nu numai cum să gătească un blocaj delicios sau compot, dar, de asemenea, sterilizați borcanele, astfel încât munca ta nu a fost irosit, iar țagle internă a rămas nealterate.
În cazul în care procesul de cutii de sterilizare este neglijată, la feluri de mâncare laterale interioare pot rămâne microorganisme care duc la stricarea acasă zakatok.
Există mai multe moduri de a steriliza borcane. Dar, oricare dintre acestea pe care o alegeți este foarte important să se pregătească băncile.
Pentru conservarea alege cele mai bune bănci în care fără fisuri, nici chips-uri sau alte defecte. Ele sunt spălate cu grijă. Este mai bine să folosiți produse de curățare naturale, și după spălare cu apă clocotită se toarnă peste încă.
Numai apoi trece la procesul de sterilizare. Fiecare femeie alege pentru ea însăși calea. Poate fi ca modul sovietic, și cu ajutorul ingineriei moderne Marvel - Multivarki.
Cum de a steriliza borcane în multivarka: mod universal
1. Prepararea cutii - verificarea și curățarea.
2. Bowl Multivarki în conformitate cu modelul pentru a umple al doilea nivel sau la mijloc, între nivelurile. Închideți capacul și să dea apă la fiert.
3. Pe masura ce apa a început să fiarbă, se deschide capacul, setați borcanul cu susul în jos și pune-l în modul de sterilizat „aburitor“ sau „fierbere“ timp de cinci până la șapte minute. Noi determinăm sfârșitul procesului de condensare, care se execută în jos pereții.
4. Scoateți borcane și să le umple cu piesa de prelucrat.
Este demn de remarcat faptul că, în multivarka pot fi sterilizate și este deja umplut produse borcane.
Cum de a steriliza borcane din multivarka Redmond
Timpul nu sta încă, așa că, dacă gazda mai devreme adaptat pentru a steriliza borcane absolut orice model Multivarki.
Astăzi, unele modele Multivarki Redmond este o funcție de „sterilizare“, care este izolat ca un mod separat. În cazul în care acest mod nu este, apoi se toarnă apă în castron, a pus pe partea de sus a containerului de abur și includ modul „Steam“.
Când apa fierbe, deschide capacul și a pus Multivarki borcan curat în jos pe gâtul recipientului timp de 5-8 minute.
Scoateți băncile vor începe să curgă imediat ce condens.
Trebuie remarcat faptul că capacul trebuie să fie, de asemenea, sterilizate și pot fi stabilite castron multivarochnuyu împreună cu banca.
In plus, un plus imens în borcane sterilizate multivarka actioneaza ca in timpul procesului de aer în bucătărie nu este încălzit, prin urmare, nici temperatură suplimentară în cameră, și nu se aburească geamurile.
În cele din urmă este în valoare de adăugarea de câteva sfaturi pentru a steriliza borcane.
Nu este necesar să se atingă gâtul borcanele deja sterilizate și rotiți-l cu susul în jos.
Evitați schimbările bruște de temperatură, în caz contrar, este foarte probabil ca banca va sparge.