Vrei crearea site? Găsiți Free teme WordPress și plugin-uri.
Etapa 1: Înregistrarea
Înainte de a deschide ceai magazin, cafea de la zero, trebuie să aibă grijă de înregistrare sale juridice. În vremuri mai devreme, antreprenorul novice a trebuit să-și petreacă o mulțime de timp rătăcire în jurul birourile funcționarilor, dar astăzi această problemă este rezolvată într-un alt mod: trebuie doar să contactați compania, care este specializată în înregistrarea persoanelor juridice. Costul serviciilor lor nu este atât de mare, iar timpul economisit este destul de justificată.
Astfel, înregistrarea LLC va costa doar 6 mii. Frecați. și două săptămâni după încheierea contractului toate documentele sunt gata.
Pasul 2: facilități de căutare
Marketerii efectuat experimente pe potențialii cumpărători au arătat cu claritate: ceai, în cele mai multe cazuri, pentru a cumpăra în mod spontan, adică fără pre-planificare. În limba de introducere pe piață o astfel de achiziție este numit impulsiv. Prin urmare, pentru magazinul de ceai este deosebit de important să fie pe locul câștigătoare - aproape nimeni nu va merge în mod specific pentru ceai la marginea orașului. O altă consecință importantă: pe fațada magazinului ar trebui să fie ferestre mari, din care puteți face o fereastră magazin frumos pentru a atrage clienții.
Cel mai rapid mod de a găsi o zonă potrivită poate utiliza agentia imobiliara. Costul serviciilor de astfel de companii este de obicei egală cu chiria lunară percepută pentru incinta a fost găsit, dar poti sa te uiti pentru tine. Puteți deschide lângă magazin de bomboane.
Ce zonă ar trebui să aibă un nou magazin? Element necesar - o zonă auxiliar închis, uscat și bine ventilat este de 5 - 10 kV. m, care va stoca bunurile. În ceea ce privește spațiu de vânzare cu amănuntul - totul depinde de formatul de magazin. Cele mai multe locuri va necesita un magazin cu o sală de degustare - aproximativ 30 de metri pătrați. m.
Această cameră - o soluție foarte rentabilă, deoarece permite în magazin gust produsul oferit a fost întotdeauna cel mai eficient stimulent pentru achiziționarea (rețineți cât de des găzduiește diferite acțiuni, degustari în supermarket-uri). Deoarece sala de degustare poate fi transformată într-o cafenea.
Dacă ceva de genul asta în planurile dvs. nu este inclus încă, este posibil să se limiteze pătrat de 15-lea. m.
Notă: uneori proprietarii de magazine de ceai mici, care încearcă să compenseze lipsa de degustare bar setare cameră. Această decizie numai în cazuri foarte rare, este foarte bun. Mai potrivite pentru o astfel de recepție magazin - pentru a oferi clienților ambalarea asortate mai multe porțiuni mici de greutate sonde de diferite soiuri, gustul pe care fiecare dintre ele va fi în măsură să evalueze într-o atmosferă casnică.
Etapa 3: Achiziționarea de echipamente
Ceai și cafea comerț este convenabil, deoarece nu are nevoie de nimic special pentru ea. Borcanele, sovochki și echilibrul poate fi la fața locului pentru a comanda magazinul online. Veți avea nevoie, de asemenea, un registru de numerar (puteți realiza o simplă valoare „Mini Bar K“ de 13,500. Frecați.) Și mobilier. Aceasta din urmă poate fi comandat de la un maestru privat pentru un mic magazin costa aproximativ 30 de mii. Freca.
Pasul 4: în cazul în care pentru a obține produsele?
Ceaiul, ca orice altceva, este mai avantajos să cumpere direct de la producător. Dar, aproape toate dintre ele sunt în străinătate - în România doar câteva soiuri. Un calcul simplu, care ia în considerare costul de vămuire, livrare, etc va ajuta să înțeleagă că cooperarea cu partenerii străini vor fi profitabile doar în cazul în achiziții mari în vrac.
La ieșirea unui nivel ar trebui să fie luate în considerare pentru cei care au o rețea de cel puțin de la 4 magazine. Dacă nu dețineți încă un magazin, ceai va trebui să cumpere în angrosiști interne mari. Până în prezent, principalii furnizori de greutatea de ceai și cafea în România sunt considerate a fi de „curtea țarului“, „Forsman“, „Nadine“ și „Tea Compania rusă.“
Notă: Dacă locuiți într-un oraș mic, va fi probabil referire la un dealer local. Acest lucru nu este cea mai bună opțiune din următoarele motive:
- De obicei, societățile-mamă oferă dealeri libertatea de a emite costurile de instalare și folosesc această ocazie pentru a-l exagereze în mod semnificativ;
- Marea majoritate a dealerilor înșiși sunt de vânzare cu amănuntul și foarte reticenți în a coopera cu potențialii concurenți.
Mult mai profitabil să meargă la societatea-mamă în cel mai apropiat oraș mare, luând cu privire la activitatea și costul de livrare.
Pasul 5: Căutați și formare
Pentru un mic magazin va avea nevoie de un vânzător. Dacă aveți de gând pentru a obține chiar și o cameră pentru degustare, ar trebui să existe două.
Rețineți că principalii clienți specializați magazine de ceai sunt adevărați cunoscători ai băuturii. De aceea, este foarte de dorit să fi lucrat nu doar implementator indiferentă și expert în afaceri de ceai. Vânzătorul trebuie să înțeleagă bine soiurile de ceai, pentru a putea să-i spun pe scurt despre caracteristicile lor, să dețină tehnologia de fabricare a berii a băuturilor. Prin urmare, dacă vrei să auzi despre magazinul dvs. numai recenzii bune, angajatul va trebui să se pregătească - în persoană sau prin trimiterea în cursurile cu taxă.
Sprijin puternic în formarea personalului au francize. Franchising - se vinde denumirea comercială bine-hyped. Ai posibilitatea de a deschide un magazin la un bine-cunoscut și recunoscut semnul, și va plăti compania care deține banii. Ea nu ia numai asupra formării personalului, dar, de asemenea, vă oferă o varietate de recomandări privind organizarea comerțului.
Pasul 6: planificarea sortimentului
Astăzi, în afaceri de ceai există o schimbare notabilă a cererii față de înaltă calitate și produse scumpe. Acest lucru ar trebui să fie luate în considerare atunci când se planifică interval.
Activitățile unui mic magazin, puteți începe cu vânzarea de 50 de soiuri de băuturi. În plus față de ceai (este împărțit în negru, verde, roșu și alb) pot fi diferite băuturi chaepodobnye precum și un amestec de ierburi (acolo cu aditivi de fructe). Pe măsură ce se lărgește gama de la aproximativ 200 de poziții, dar conducerea absolută este de aproximativ 20 grade lea.
Vă rugăm să rețineți: în funcție de cercetare de piață cele mai multe dintre clienții magazin de ceai (aproximativ 60%) formează clienții regulate. În această situație, este important din când în când Îmbogățit sortiment de produse noi. Puteți oferi o băutură nouă, de exemplu, sunt câștigă popularitate astăzi, din Africa de Sud „Rooibos“ și „Honibushi“. Cu toate acestea, ele nu apar în mod frecvent, astfel încât clienții de obicei pentru animale de companie în continuare noi amestecuri (amestecuri de diferite soiuri) și variații cu aditivi de fructe.
În plus față de ceai bun, cererea va fi tot felul de accesorii - ceainice, farfurii, filtru de impurități și așa mai departe.
Pasul 7: vânzarea prin Internet magazin
Plan de afaceri
Consumul total în magazin de ceai va fi de aproximativ 500 de mii de ruble. Articole fluxul prezentat în tabelul de mai jos.