Chips de fructe - o opțiune bună pentru o gustare ușoară, în plus, o astfel de prelucrare permite, fără prea mult efort și costuri suplimentare pentru a păstra recolta pentru iarna. Se prepară chips-uri de fructe este cel mai convenabil într-un dispozitiv special - degitratore (uscator), dacă nu, atunci oferă cuptor, rezultatul nu va fi mai rău. Pentru informații cu privire la modul de a face chips-uri din fructe, selecția noastră curentă de rețete.
chips-uri de fructe
Aceste chipsuri de fructe reteta potrivite pentru uscarea orice fructe: pere, mere, portocale, lămâi, ananas, prune, etc.
Fructele se taie in felii foarte subtiri. Cuptor se încălzească până la 70 de grade și pergament de copt sub pernă. sirop de zahăr și apă se fierbe atunci când vine vorba de fierbere, răspândirea felii de fructe în ea și se fierbe timp de 3-4 minute, apoi se aruncă într-o strecurătoare. Spread fierte fructe într-un singur strat pe o foaie de copt și se usucă la 70 de grade timp de 6 ore. Din când în când ar trebui să fie verificate chips-uri, deoarece diferite fructe preparare perioade de timp diferite.
chips-uri de banane fructe
- , banane ușor verzi mari.
Banane curățate și tăiate în felii subțiri lungi pe diagonală. In utyatnitsu sau tigaie adâncă se încălzește uleiul și fixați bananele felii în porțiuni mici. Fry 3 minute, pana se rumeneste. Pune chipsuri pe un prosop de hârtie și să dea să se scurgă excesul de ulei. Chips poate fi gata de sezon cu sare, dar dacă bananele sare prea exotice pentru tine, apoi se presara bananele cu zahăr pudră și scorțișoară.
Există un alt mod de a face chips-uri de fructe, banane - în cuptor. Bananele se taie în felii subțiri, lubrifiază ușor încălzit miere suc de lămâie stropite cu uscat și setați cuptorul timp de 2 ore la o temperatură de 50 de grade. uscat La fel
chips-uri de fructe de la curmale
Curmale tăiate în felii subțiri și întinse pe o foaie de copt, pergamentul pus, se presara cu scortisoara. Se încălzește cuptorul la 170 de grade și se coace 10 minute, apoi se întoarce pe partea cealaltă a fructelor și uscat timp de 10 minute, până când feliile nu vor fi marginile îndoite.
În același sens, puteți găti chips-uri în cuptorul cu microunde.