beneficii Hering Iwashi
, Hering este suficient de ulei de pește gras bogat de pește, care, la rândul său, conține o mulțime de vitamine. Uleiul de pește - este o sursă de acizi grași polinesaturați sanatosi omega 3 si omega 6, precum si de proteine si calciu. Toate aceste substanțe sunt benefice pentru întărirea oaselor, articulațiilor, spori imunitatea, munca buna a sistemului cardiovascular și îmbunătățește starea pielii, chiar și în boli cum ar fi psoriazisul. Pentru a beneficia și îmbogăți corpul cu substanțe utile, este necesar să se aranjeze în zilele de pește de cel puțin două ori pe săptămână.
substanțele utile conținute, hering, reduce nivelul trigliceridelor din sânge, respectiv, riscul bolilor cardiovasculare este redus la același ulei de pește conținut previne aceasta aritmie cardiacă. Acizii polinesaturați previn dezvoltarea tumorilor canceroase, iar in cancerul de fideliza greutate normala. Uleiul de pește este o protecție pentru plamani, prevenind insuficienta respiratorie. Consumul de ulei de pește pentru artrita opreste procesul inflamator, reduce durerea și crește mobilitatea articulațiilor.
bucată hering Iwashi puteți înveseli și a pus din deprimat. Depresia apare din cauza lipsei de acizi grași omega-3 și serotonina, care a conținut în exces în pește. Un ulei de pește ajută la reducerea agresivității și suprima hormonii de stres, care conduc la un spasm al arterelor inimii. Este util să mănânce pește în timpul sarcinii, deoarece contribuie la dezvoltarea bună a sistemului nervos al copilului în timpul sarcinii.
Pentru Iwashi contraindicațiilor
Uleiul de pește este o sursă majoră de acizi grași polinesaturați (sau omega-3). Aceste substanțe sunt vitale pentru organism. ulei de pește util mai ales pentru femeile gravide.
Beneficiile uleiului de pește pentru femei gravide
Omega-3, care fac parte din ulei de pește, inhibă procesele inflamatorii, întărind sistemul nervos central, o influență favorabilă asupra sistemului imunitar și inima, sarcina slăbit. Aceste substanțe sunt cerute de organism pentru a produce prostaglandine, care ajuta la reglarea funcțiilor fiziologice importante: de coagulare a sângelui, a tensiunii arteriale, transmiterea impulsurilor nervoase, ale tractului gastrointestinal și a altor organe interne. Folosirea uleiului de pește după naștere promovează eliberarea laptelui matern.
Utilizarea uleiului de pește are un efect benefic asupra evoluției sarcinii. Uleiul de pește previne nașterea prematură, nou-născutului crește greutatea corporală. reduce riscul de pre-eclampsie (patologia sarcinii. la care se dezvoltă tensiune arterială ridicată). Dar, deficit în organism de acizi grași omega-3 creste riscul de depresie postpartum. ulei de pește și conține acizi grași necesari pentru dezvoltarea sistemului nervos și a fătului. Acceptarea de ulei de pește în timpul sarcinii reduce riscul de alergii la nou-născut. Studiile oamenilor de știință români și britanici, confirmat de numeroase teste au arătat că uleiul de pește ajută la dezvoltarea coordonării copilului.
Cum să luați ulei de pește
Luând ulei de pește în timpul sarcinii va fi mai util decât să mănânce pește gras, care conține, de asemenea, omega-3. Peștii pot conține mercur în cantități mari, și ulei de pește în capsule sau sub formă lichidă, este absolut sigur pentru femeile gravide. Atunci când cumpără un produs ar trebui să acorde o atenție la mirosul și gustul. Dacă el are un miros caracteristic „cu gust de pește“, cel mai probabil, el a început să se deterioreze. ulei de pește de înaltă calitate este slabă, deși un miros specific. Atunci când gustul și mirosul hipersensibile produsului, se recomandă să luați capsulele cu ulei de pește. Surse de acizi grași omega-3 sunt diferite tipuri de pește gras: somon, sardine, ton, hering, șprot.
Aportul zilnic recomandat de ulei de pește pentru copii până la optsprezece luni este de miligrame per kilogram de șaizeci de greutate corporală. Copiii sub vârsta de un an și jumătate până la cincisprezece ani și treizeci de miligrame de zi cu zi recomandată de produs per kilogram de greutate corporală. Adulții trebuie să ia zilnic cinci sute de miligrame de ulei de pește pentru femei gravide și femei în timpul alăptării - trei sute de miligrame. Contraindica utilizarea uleiului de pește: pietre sau vezica biliară, pietre la rinichi, tuberculoză activă, boli hepatice, insuficienta renala, ulcer duodenal si de stomac, tiroida functiile tulburare supraabundență de vitamina D si calciu.
Marea majoritate a oamenilor, a căror vârstă a trecut timp de patruzeci de ani, cu nostalgie delicios Iwashi hering - grăsime, licitație, cu un gust unic. Acest pește a fost gustare perfectă pentru orice sărbătoare - fie că e cina acasă cu familia sau o celebrare aglomerat. În anii '90 ea cumva a dispărut brusc de pe rafturi, și chiar și acum, când gama de produse din pește este suficient de mare, nu-l vezi la vânzare. În cazul în care „înotat“ Iwashi?
Să începem cu faptul că Iwashi - nu hering, așa cum mulți cred. Acest pește este o relație indirectă hering - doar face parte din familia de heringi. Dar, de fapt, este - sardine, și numele ei în limba latină sunete: Sardinops SAGAX melanostict, adică sardină Orientul Îndepărtat. Și de ce „Iwashi“? sardină japonez pronunțat "ma-Iwashi".
Bine, dar unde este dispărut această sardină? Și vom vedea cândva în departamentul de pește? Consola pentru oameni de știință ichthyologists - da, vom vedea. Și, cel mai probabil, în viitorul apropiat.
Faptul că ciclul de dezvoltare a sardinei Orientul Îndepărtat nu este încă pe deplin înțeles. Este cunoscut faptul că acest pește poate fi găsit în marea apele din largul coastelor Taiwanului la Kamchatka. Ea icrelor în apele calde din sudul Japoniei, iar apoi înoată pentru îngrășare la nord, până la coasta de Primorye. Aici Iwashi se hrănește cu crustacee și plancton câștigă rapid în greutate. Odată cu debutul de vreme rece, bancurile de sardine migrează din nou spre sud.
Înainte de război, în 30-40-e ale pescarilor din Orientul Îndepărtat vânate imens Iwashi sumă. Apoi peștele a dispărut brusc din mările noastre. După 40 de ani, 70-80 de ani, ea a revenit și a ajuns în prim-planul capturii. Până la 600 mii. Tone pe an minat Iwashi pescarii noștri timp de aproape 10 de ani. Și aici, din nou - dispariția bruscă. Ivasi pur și simplu nu a intrat în zona de pescuit noastre.
Ei bine, sperăm că savanții proiecții dovedesc adevărate, și așteaptă cu nerăbdare să apariția pe mesele noastre acest pește delicios.