sos Sriracha (Sriracha)
- Clasic sos Thai Sriracha este larg distribuit în afara Thailandei - în Asia. Este renumit pentru ostrinkoy sale netransferabile și poate deveni un mare plus la aproape orice masă. gust ascuțit moderat amestecuri de bine cu atât terenul și, de exemplu, cu preparate din carne.
- Shriracha, de asemenea, mare pentru hot dog, sandwich-uri, pizza, paste și alte produse pe care doriți să le realizați spiritual - „și ritmul.“ Shriracha efectuate în conformitate cu rețeta de afumat pepper foarte fierbinte roșu.
- Dacă doriți să gătesc sos Sriracha pe cont propriu, nu te va complica foarte
- Vom avea nevoie de:
- ardei iute rosu - 200 gr.
- Zahăr - 2 linguri
- Sare - 1 lingura
- Usturoi - 4 catei
- Oțet - 250 g.
- Șterge ardeii de semințe și fin-l taie.
- Se combină într-o cratiță cojit catei de usturoi și ardei iute tocat. Adăugați sare și oțet.
- Noi insistăm 8 ore.
- Se pune amestecul rezultat pe foc, se adaugă zahăr și se fierbe timp de 5 minute.
- Amestecul rezultat se pisa într-un blender pana la omogenizare.
- Filtrat, de exemplu, printr-o sită.
- Ne bucurăm rezultatul.
• Adrenalina, de asemenea, nu poate rezista simplu wasabi reteta.