Pe Internet, am întâlnit o rețetă pentru un macrou delicios, care a fost consumatoare de timp și nu este rentabil. În ciuda aroma și gustul de pește fel de mâncare specific a ieșit excelent. măști de citrice acide umbra neplăcut al produsului, dându-i un gust delicios. Excesul de grăsime merge în saramură, astfel încât nu va trebui să vă faceți griji cu privire la calorii suplimentare. Desigur, stocul de pește nu ar trebui să fie folosit ca bază pentru supe, deoarece nu pare atât de parfumat ca după fierbere de somon, biban sau crap. Portalul „Îmi place să gătesc,“ voi împărtăși această rețetă macrou minunat.
ingrediente:
- macrou congelat (liofilizate) - 1 unitate;
- Apa (simplu) - 1 litru;
- sare (mare) - 1 lingura fara slide-uri;
- mărar uscat - 1 linguriță;
- lămâie (dimensiune medie) - 1 unitate;
- frunze de dafin - 2 buc.
Pas cu pas reteta pentru scrumbie fiert delicios
- Gătit de pește pe o reteta foarte gustoasa începe cu achiziționarea unui produs de calitate și degivrarea corespunzătoare a acestuia. Cu o zi înainte de un fel de mâncare macrou parfumat, este de dorit să se retragă din congelator și se așează într-o găleată lung, să acopere de film și a pus în frigider pentru a dezgheța. Nu este necesar să se arunce în apă caldă, încălzită într-un cuptor cu microunde sau în alt mod încalcă tehnologia de dezghețare. Pe aceasta depinde calitatea și gustul vasului.
- În cazul în care peștele este gata de tăiere, se clateste bine, usor se usuca cu un prosop de hârtie, a pus pe bord. Cu un cuțit ascuțit pentru a indeparta capul si coada, folosind foarfeca pentru a tăia aripioarele. Scoateți maruntaiele și asigurați-vă că pentru a curăța filmul negru, de fapt, îi conferă un gust neplăcut amar de macrou.
- Preparat carcasă încă o dată se spală, se usucă și împărțit în 5 părți aproximativ, în funcție de dimensiunea sa.
- Cum delicioase pentru a găti macrou la familia a fost încântat? Totul depinde de marinata. Pentru a face recomandabil să se ia cratiță prea mare. Lemon se clătește bine în apă caldă cu o perie pentru a îndepărta stratul de ceară (un fel de „pachet“ de distribuitori de peste mări). Citrice tăiate în jumătate, stoarce suc proaspăt. Nu vă faceți griji dacă cădea în groapă rezervor. reziduuri de lamaie, de asemenea, arunca într-o murătură.
Consiliul. Rade coaja de lamaie, se scoate partea alba (de obicei este amar), iar orice altceva poate fi plasat în marinată în condiții de siguranță.
Folosind bucățile de pește gătite, pot fi fierte o mulțime de alte feluri de mâncare.
- De exemplu, nu se încălzi în cuptorul cu microunde și să facă orice sos de rosii cu morcovi si ceapa, fierte pentru a pune o tocană de produs timp de 2-3 minute.
- Și dacă adăugați câteva ciupituri de curry, vasul original va pleca cu o aroma specifica, cum ar fi pilchard în sos de tomate.
- Răcit macrou - un ingredient excelent pentru salate de pește. Se merge bine cu ou fiert, mere acre-dulci, tot felul de ierburi, ceapa proaspete sau murate, cartofi.
- Am pregătit în mod repetat mimoze, care a adăugat în mod specific un pește delicios fiert în loc de obicei conservate. Vei fi șocat de gustul uimitor de simplu o salata!
Vă veți bucura de reteta delicioase de pește gătit: imagine, din păcate, nu se poate transmite intreaga paleta de arome si aroma. Este minunat în combinație cu garnituri de cartofi, cereale și cușcuș: cu toate acestea, nu este necesar de a servi cu paste (eu personal nu am avut la gust).
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!