ingrediente:
- făină - 2 cani (4 linguri de rulare ..);
- Ou - 2 buc;.
- zahăr pudră - 50 grame. (Alimentare);
- Ulei vegetal - 2 linguri. l.;
- Vodka - 1.5 Art. l.;
- Sare - un vârf de cuțit.
Gătit un stick-uri crocante delicioase cu vodca:
Frământați aluatul pentru stick-uri crocante
Într-un recipient adânc pentru a sparge ouale, se toarnă sare și whisk la măturică, până la dizolvare, până când un produs care curge liber. În continuare, se adaugă cantitatea necesară de vodca, deoarece numai prezența sa poate face o criza de crengi gustoase în formă terminat. Când fierte alcooli se evaporă și, prin urmare, este posibil cu pace a mintii pentru a da o nuiele delicioase pentru copii mici.
Continuati sa amestecati amestecul și se adaugă simultan făina cernută. După aceea, începe frământare aluatul pentru lemn de foc. Coerența ar trebui să iasă moale și elastic.
Aluatul terminat înfășurat într-o pungă de plastic și se lasă să se odihnească timp de o jumătate de oră. Mai bine pus departe de placa activat.
Gătit vreascuri aer delicios
Aluatul este împărțit în patru părți, cât mai ușor să se rostogolească pe o mică bucată. Ia-o parte, iar restul, se acoperă cu un prosop de bucătărie, în caz contrar acestea sunt erodate.
Strat subțire rola. Va fi dificil, deoarece aluatul este rigid, dar numai ca lemn de foc va fi difuzat. Foaia rezultată se taie în fâșii cu un cuțit special, și ele pot forma deja la voință. Puteți crea un clasic: a face o gaură în mijloc, să ia un colț și împingeți-l prin gaura.
Aceeași acțiune făcută cu restul. Apoi pune tigaia la foc mare, se toarnă într-o jumătate de minut ulei și așteptați până când se încălzește bine.
Tigaie trebuie să fie de ziduri înalte, iar uleiul trebuie să acopere complet vreascuri. Odata incalzit fasii de cufundare ultima de aluat. Chiar și pentru tăiere arbitrară, lemne de foc gata delicios va avea propria aspectul său unic și foarte prezentabil.
crengi crocante gata pentru a trage afară și învelite în hârtie absorbantă, care va elimina excesul de grasime.
Pune pe un platou mare, se presara cu zahar. Mănâncă, te distrezi, și asigurați-vă că este un clasic, cea mai bună rețetă pentru stick-uri crocante cu vodca!
Din cauza lipsei de zahăr, în lemn de foc clasic fin, puteți adăuga condimentele preferate și apoi a obține o versiune mai gustoase și inofensiv acasă de chips-uri.