Acum, la sfârșitul iernii, corpurile noastre sunt extrem lipsește nutrienți. Cele mai multe vitamine sunt acumulate peste veri calde si bogate in fructe si legume de toamna, aceasta a fost deja cheltuite. Deficienta de vitamine și minerale se reflectă în aspectul și starea de sănătate - păr plictisitoare, un ochi pe cale de disparitie, oboseala, simptome de oboseală cronică.
Pentru a menține corpul în această perioadă dificilă, pentru saturarea cu substanțele nutritive necesare, precum și curată de substanțe nocive acumulate, de multe ori trebuie să aibă cereale. Cerealele contin tot ceea ce este necesar pentru funcționarea normală a organelor și sistemelor. O fibră, un număr mare de conținut în cereale ajuta la detoxifierea metale grele și alte substanțe periculoase, organism otrăvitoare.
Toate cerealele sunt bune pentru sănătate - unele un pic mai mult, unele un pic mai puțin. Dar nu există nici o astfel de cereale, care ar fi inutil sau infirm. Printre cele mai utile terci, fulgi de ovăz pot fi identificate sau ovăz și hrișcă.
Despre ce este util și hrișcă făină de ovăz, vă voi spune astăzi. Și vom învăța rețete simple, terci de ovăz delicioase. Să începem cu fulgi de ovăz fulgi de „Hercules“:
Toată lumea știe că acest fel de mâncare - micul dejun cel mai sănătos. Cel puțin, nutriționiști insista pe ea. Problema este, că, în fulgi de ovăz, din care, după cum știm, nu „Hercules“, cereale conține o mulțime de glucide complexe. Este cei care sunt sursele de energie pe care o persoană are nevoie în dimineața să se simtă vivacitate toată ziua.
În plus, porțiunea de dimineață Hercules umple cu vitamine - A, E, F, H, PP, grupa B. saturate minerale - iod, fier, calciu, clor, iod, colină, siliciu, sodiu, sulf.
fulgi de compoziție bogată normalizează rapid și eficient metabolismul. Datorită compoziției sale, consistență moale, acest fel de mâncare este foarte util pentru persoanele cu boli cardiovasculare, ale sistemului digestiv. Medicii recomanda consumul de fulgi de ovăz cu distonie vasculară. Este considerat un excelent mod de a preveni bolile tiroidiene. Este foarte util pentru copiii de dezvoltare mentală normală.
Se prepară următoarele produse: 1 litru. apa moale, purificată (lapte), 2 sticla fulgi Hercules. O altă necesitate de 0,5 h. L. sare. Cantitatea de zahăr și unt depinde de preferințele dumneavoastră.
Înainte de a începe de gătit, fulgi reasambla. Se toarnă toate numărul necesar în apă fiartă, se amestecă bine. Se fierbe la foc foarte mic pana se ingroasa. Se amestecă de multe ori pentru a obține un terci gustos. Atunci când fierte, se adaugă restul ingredientelor. Puteți pune într-un castron de miere terci, sau stafide, prune fierte, bucăți de fructe proaspete. Foarte gustos obținute cu piersici, caise și banane.
Hrișcă generală stă singur între propria sa natură, și cu mândrie mentionat ca regina cerealelor. În orice alt comerciant nu are proteine mult mai util, vitamine, fibre și alte substanțe importante decât hrisca. Prin urmare, terci din ea trebuie să fie pe masă. Chiar și o mică parte din acest fel de mâncare conține o mulțime de vitamine, inclusiv - PP, E, și grupa B Există magneziu, fosfor, potasiu, iod, cupru, crom și fier.
Ca parte a hrișcă multor acizi esențiali și fibre. Datorită conținutului ridicat de proteine, acest cereale pot înlocui produsele din carne din dieta. Cantități mari de potasiu, magneziu face ca acest fel de mâncare indispensabil pentru boli de inima si diabet. Hrișcă rareori cauzează alergii, astfel încât să includă cereale în produsele alimentare pentru copii pentru copii primul an de viață.
Porridge Gatiti bine pentru micul dejun, este util să aibă masa de prânz și cină. cereale bogate de fibre curata in mod eficient organismul de depozite nocive, toxice ale metalelor grele. Micul dejun cu hrișcă ajută la normalizarea tensiunii. Dacă gatiti pe apă, nu folosesc ulei, sare, zahăr - devine un ingredient excelent pentru diete pierdere în greutate.
Pentru terciul gustoase nevoie friabil astfel de produse: o ceașcă moale 3, apă purificată, 1,5 cani de cereale.
Pentru umplutura trebuie să se pregătească: 2 cepe, 2 oua fierte, o mana de ciuperci uscate. Încă nevoie de ulei vegetal, sare, piper.
Înainte de începerea gătitului, reasambla cu atenție uruială, elimina pietre mici și alte impurități. Se taie ciupercile uscate. Acum, se toarnă uruiala într-o cratiță cu apă. Există, de asemenea, pune ciupercile tocate. Se fierbe, sare, se reduce temperatura la o valoare minimă. Fierbeti la foc mic, acoperit pana se ingroasa. În cazul în care nu există mai multă apă, se scurge, un pic bucătar cu capacul deschis, permițând apei să se evapore.
În timpul pregătirii, face zazharku de ceapă și ulei vegetal. Ouăle sunt curate, fin cotlet, a pus în terci. Există, de asemenea, așezați zazharku, toate se amestecă.
În concluzie, observăm că orice terci util. Contrar opiniei că se plictisesc atunci când le gătit prea des, spune un singur lucru: orice fel de mâncare de cereale pot fi preparate cu diferite aditivi. Apoi, de fiecare dată când va fi în măsură să vă rugăm acasă gust nou, divers familiar de terci.
De exemplu, ele sunt bune cu ciuperci, carne, păsări de curte. Excelent fel de mâncare se va transforma cu varză sare, măsline, ardei grași, dovleceii, vinetele. Puteți găti terci de lapte dulce sau de apă dulce. Puteți adăuga fructe, fructe uscate sau miere. Rămâi sănătos!