Vitamina B12 - singura dintre substanțele nutritive, care conțin urme element de cobalt, necesar pentru sănătatea noastră.
Dacă sunt afectate de îngrijire dimineața și durere, dacă sunteți nervos și iritat peste fleacuri, dacă observați în mod constant pentru o oboseala si letargie - cauza este probabil să fie găsit într-o lipsa de vitamina B12.
De ce nevoia de vitamina B12
Aceasta vitamina este implicat activ in metabolismul proteinelor, grăsimilor și carbohidraților în strânsă cooperare cu vitamina C. folic si acid pantotenic. Noi să avem nervi sănătoși și am fost pe deplin pregătiți să stresul de zi cu zi. el ajută cu atenție miliarde de molecule de acid folic în formularea de colină.
El dă viață, de asemenea, depozitele de fier din organism, care nu este de obicei suficient.
De-a lungul a mii de ani de dezvoltare sale, aceasta vitamina este, de asemenea, prieteni strans cu vitamina A, care ajută în sinteza țesuturilor organismului. Acesta prevede intrarea în metabolismul caroteni și conversia lor de a activa vitamina A.
În cele din urmă, în combinație cu alte substanțe de vitamine începe procesul principal al vieții - sinteza dezoxiribonucleic și acizilor ribonucleic. Această substanță proteică din care nucleele celulare și care conțin toate informațiile genetice.
Vitamina B12 este implicată în construirea stratului de protectie mielina proteine si structurile adipoase.
Cel mai recent, a obținut dovezi că vitamina B12 este esentiala pentru formarea osoasa. creșterea oaselor poate avea loc numai în cazul în care în osteoblaste (celule din care oasele sunt) există o ofertă adecvată de vitamina B12. Acest lucru este important mai ales pentru copii și femeile în menopauză care se întâmplă hormono cauzate de pierderea de masă osoasă.
Una dintre sarcinile principale de vitamina B12 este producerea de metionină. care, în psihicul nostru conduce sentimente, cum ar fi bunătatea, dragostea, un sentiment de bucurie.
Consecințele deficitului
Aceasta vitamina (si vitamina D), se găsește numai în produsele alimentare de origine animală, de exemplu, carne, lapte și brânză. În mod independent, nu poate produce. Vitamina B12. sau cobalamina. Este o moleculă foarte complexă, cu un atom de cobalt în centru.
deficit de vitamina B12 duce la tulburări nervoase, cum ar fi probleme de sănătate mintală, precum și în funcțiile musculare nervoase. În cazul în care nu detectează în timp util o lipsa de vitamina B12. așa cum este, din păcate, de multe ori se produce pot dezvolta tulburări psihice severe, cum ar fi scleroza multiplă - o boală nervoasă grea în care mielina se descompune treptat strat protector de celule nervoase, ceea ce duce la paralizie progresivă și în cele din urmă la moarte. Este uimitor că bioveschestvo ne duce numai în doze microscopice, are un astfel de efect activ asupra organismului.
Persoanele cu depresie sunt aproape întotdeauna concentrație scăzută de SAM (S-adenosylmethionine) în creier, care este responsabil pentru producerea de vitamina B12. Pentru Neurologii moderne este unul dintre parametrii importanți prin care să judece cu privire la problemele din domeniul psihologiei.
Studii recente au arătat că o doză suplimentară de SAM ameliorează depresia și îmbunătăți starea de spirit, după 4-7 zile. Și fără efecte secundare, deoarece SAM - un nutrient, nu un medicament. Singura condiție - o cantitate suficientă de vitamina B12.
Cu un deficit constant de vitamina B12 primele semne ale lipsei de câțiva ani poate să apară la adulți.
Vitamina B12 este implicată în construirea stratului de protectie mielina proteine si structurile adipoase. Fara vitamina B12 descompune mielina, teaca protectoare din jurul atrofia celulelor nervoase si exfoliate. Nervii devin goale, persoana devine iritabil, apar simptome înfricoșătoare în extremități: senzație de amorțeală, mâncărime, primele semne de paralizie.
Pentru asimilarea vitaminei B12 in intestin concentratia suficienta de calciu necesar.
Ajutor pentru medici
(Sursa: Orientări, [9])
Rolul vitaminei B12 în metabolismul este determinată de participarea sa (ca parte a enzimelor kobalaminovyh) în proteine, grăsimi și carbohidrați metabolismului tipurile. Ca sursă de grupări metil, vitamina B12 și normalizează (în combinație cu acid folic si vitamina B6) schimb metionină previne ficat gras, crește consumul de oxigen în condiții hipoxice.
Prezintă efecte antiaterosclerotice: reduce nivelul colesterolului din sânge și eliminarea acestora din vasele de sânge. Stimulează sinteza proteinelor, normalizeaza procesele de creștere și dezvoltare.
Importanta este capacitatea B12 de a reglementa procesele de hematopoieză, datorită participării sale în sinteza bazelor purinice și pirimidinice acizilor nucleici, acumularea de compuși de sulf în eritrocite.
Datorită participării la formarea tecii de mielină a celulelor nervoase, cianocobalamina esențiale pentru funcționarea sistemului nervos. Creșterea activității fagocitare a celulelor albe din sânge și activitatea sistemului reticuloendotelial de activare, vitamina B12 întărește apărarea imună.
Pentru ao asimila cu alimente în stomac, trebuie să aveți o proteină specială - glicoproteina - așa-numitul „factor intrinsec“ Kastla.
Vitamina B12 este utilizat în:
- diverse anemii,
- iradierii,
- distrofie,
- boli de ficat (hepatita, ciroza),
- polinevrite,
- radiculite,
- nevralgii,
- migrenă,
- boli ale pielii (psoriazis, fotodermatoză, dermatita, neurodermatita),
- după boli infecțioase.
Rezultatele deficit de cianocobalamina în anemie și disfuncții ale sistemului nervos (slăbiciune, amețeli, pierderea poftei de mâncare, etc.).