În acest caz, gazdele vin la multivarka de ajutor! Gadgetul nu numai că va ajuta pentru a reduce timpul de preparare, dar și pentru a păstra cantitatea maximă de nutrienți din sfecla de zahăr după tratamentul termic.
Se prepară alimente
Înainte de a începe de gătit, trebuie să selectați și pentru a pregăti produsul corect. Sfecla nevoie pentru a găti complet, fără a se tăia în bucăți care să împiedice pierderea de suc și modificări de culoare. Root este mai bine să ia mici sau medii fără daune externe. Inainte de a trimite sfecla în multivarku, trebuie spălată bine cu apă și se taie rădăcinile.
Se fierbe sfecla în multivarka
Modul cel mai simplu și familiar de sfecla de gătit - se fierbe în apă. Pentru a face acest lucru, legume rădăcinoase preparate multivarochnuyu stabilite într-un castron, se toarnă apă, astfel încât acesta a acoperit complet rădăcinile. Includeți „stingând“ timp de 40 minute. Când timpul este sus, încercați disponibilitatea de sfeclă cu o furculiță, să extindă procesul de gătire, dacă este necesar.
SFAT! Pentru sfecla a fost bine curățat după îndepărtarea din Multivarki apa rece turnat imediat.
Se prepară sfecla în multivarka un cuplu
Sfecla pot fi preparate într-un mod diferit - folosind un gadget în modul „de aburire“. Deci, castron multivarochnuyu se toarnă puțină apă (acesta va fi suficient pentru marca de jos). Amplasat pe partea de sus o sită pentru abur și pus în ea pregătit rădăcini. Rulați programul „Steam“ / „aburire“ timp de 40-50 de minute. Timpul va depinde de dimensiunea de legume. După bip, extract de sfeclă terminat.
sfecla roast în multivarka
Cu sfecla Multivarki nu numai că poate găti, dar, de asemenea, pentru a coace! Este foarte ușor - într-un castron Multivarki de stabilire numărul necesar de instruiți rădăcini, obsushennyh. Nu există mai multe ingrediente nu este necesară. Se acoperă cu un capac și activați modul de „coacere“. Gătitul 40-60 minute.
Sfecla cu această metodă de gătit păstrează elementele cele mai utile si are un gust bogat.
sfecla Fiert în multivarka
Pentru această rețetă, aveți nevoie de:
- 1 kg de sfeclă;
- 0,5 kg de ceapă;
- 3 roșii mari;
- ierburi (ceapa, marar, patrunjel, coriandru);
- ulei vegetal;
- sare, piper.
În maltivarku se toarnă ulei vegetal, astfel încât să acopere fundul vasului. Modul Run „Prăjirea“ / „coacere.“ Dupa ulei incalzeste, semicercuri passiruem măcinat ceapa pana se rumeneste. Apoi, trimite în multivarku roșii curățate și tocate (uzat). După 10 minute, se adaugă curățate, ras pe o răzătoare grosier de sfeclă. Sare, piper, se umple cu apă pentru a acoperi conținutul paharului.
Schimbarea modului de a „călire“ și se fierbe cu capacul închis 30-50 de minute. Se amestecă din când în când și se îndepărtează proba. Dacă este necesar, timpul de preparare poate fi redusă sau adăugate. Inainte de servire, se presara cu verdeață de sfeclă de tocat.