Tehnologia de sfeclă de copt multivarka
Cele mai utile, gustoase și suculente sfecla, coapte în multivarka, ar fi cazul dacă urmați tehnologia și timpul de gătit și știu mici secrete.
- Se coc sfecla in multivarka mai bine ca un întreg, cu excepția cazului în rețeta nu include pregătirea pieselor sale.
- Sfecla va fi mai suculent și ofertă, înainte de coacere, dacă ușor unse cu ulei de măsline și folie în folie.
- Înainte de a pune în multivarku, sfecla trebuie să fie bine spălate și uscate cu o cârpă. „Coada“ ea mai bine să nu se taie, altfel sfecla multivarka coapte este palid și deloc apetisanta.
- Când prăjirea bucăți de sfeclă de zahăr, se adaugă un otet sau suc de lamaie putin - acest lucru se va păstra culoarea rădăcinoase.
- Cuplu sfecla de dimensiuni mici (până la 7 cm în diametru) suficient pentru a coace 40 de minute. elemente mai mari sunt coapte timp de o oră.
- apă Multivarki în vasul nu este necesar să adăugați sfecla de copt.
- în multivarka selectați „coacere“ program de sfecla de prăjire.
Sfecla pot fi coapte în multivarka nu numai ca un întreg, dar, de asemenea, piese - în acest caz, acesta va fi un fel de mancare complet, care poate fi servit ca garnitura sau ca un desert, in functie de reteta specifica.
Sfecla coapte în întregul multivarka
- sfecla - 0,3 kg;
- Ulei de măsline - 20 ml.
- Sfecla se spală bine, cârpă uscată.
- Ungeți fiecare strat subțire de ulei vegetal.
- Pune sfecla într-un castron Multivarki. Dacă se dorește, fiecare fruct poate fi înfășurat în folie, cu toate că acest lucru nu este necesar. Închideți capacul și porniți programul „Bake“. Temporizatorul este setat pentru 40-60 de minute.
După ce a lăsat să aștepte până când sfecla să se răcească și curățați-l. Coaptă sfeclă roșie este de obicei folosit în salate și alte feluri de mâncare. Rețineți că rețeta nu indică numărul de sare. Aceasta nu este o greșeală: sfecla podsolit mai bine după coacere.
Sfecla, coapte cu smantana
- sfecla - 0,3 kg;
- smântână - 0,2 l;
- piper negru - 5 g;
- coriandru - 5 g;
- ulei vegetal - 20 ml;
- oțet de mere (6 la suta) - 10 ml;
- sare - dupa gust.
- Se spală, sfecla curat tăiate în cercuri de aproximativ 0,7-0,8 mm.
- Se presara sfecla cu oțet și se amestecă.
- Se adauga condimentele si se amesteca din nou.
- Se unge un vas de ulei Multivarki, a pus sfecla.
- Porniți programul „Bake“ timp de 40 de minute.
- 20 de minute după începerea programului lubrifia crema de sfeclă, amestecat cu sare, și se continuă până când este gata pentru a coace sfecla.
La servire acest fel de mâncare este o idee bună să se presara cu ierburi proaspete.
Sfecla, coapte cu miere
- sfecla - 0,3 kg;
- Ulei de măsline - 50 g;
- Oțet balsamic - 50 ml;
- cimbru uscat - 10 g;
- Miere - 70 g;
- brânză de capră (opțional) - 100 g
- Se spală sfecla, coaja, se taie fiecare tubercul în 4 părți.
- Se unge partea de jos a castron Multivarki, a pus-o felii de sfecla, se presara o cantitate mică de oțet.
- Cook, folosind un program de coacere, de 30 de minute.
- Topeste mierea si se amesteca cu restul de oțet și ulei, se adaugă cimbru. Se toarnă amestecul în sfecla rezultate. Reporniți programul „Bake“ timp de 30 de minute. Ultimele 15 minute ale gatesti cu capacul deschis. Dacă se dorește, în acest moment puteți adăuga niște brânză de capră cubulete.
Sfecla, coapte cu miere în această rețetă poate fi servit ca desert. Sfecla arata ca sticla - este neobișnuit și foarte apetisant.
Sfecla, coapte cu usturoi și muștar
- sfecla - 0,3 kg;
- muștar (sos) - 20 ml;
- miere (lichid) - 20 ml;
- Usturoi - 2 catei;
- Oțet balsamic - 50 ml;
- Ulei de măsline - 50 ml;
- Sos de soia - 40 ml.
- Se spală și se curăță sfecla, se taie în cuburi sau felii de dimensiuni medii.
- Usturoiul trece prin presă, se amestecă cu miere, muștar, sos de soia, oțet balsamic și ulei de măsline.
- Se toarnă sosul de sfeclă și se lasă timp de o oră.
- Pune sfecla în folie, folie și se pune într-un castron Multivarki.
- Gatiti cu regim de „copt“ timp de 40 de minute.
Acest fel de mancare este perfect ca o garnitura pentru preparate de păsări de curte, cu toate că pot exista și doar.
Dacă știi cum să coace sfecla în multivarka, puteți găti o varietate de feluri de mâncare, gustoase, utile și neobișnuite.