Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Sfecla în coreeană - o gustare care va cuceri chiar și cei care nu sunt deosebit de venerează alte feluri de mâncare de legume. Înmuierea arome de condimente și ingrediente ale marinata, sfecla felii capătă savoare specială și re-deschide proprietățile sale.

Cum de a găti sfecla în coreeană?

Sfecla în coreeană la domiciliu - o reteta care poate fi realizată prin alegerea celor mai performante tehnologii de vânzare. Snack va fi întotdeauna parfumat, delicios și incredibil de gustoase. Este nevoie de un simplu set de produse, destul de un pic de timp liber și dorința de a efectua instrucțiuni simple.

  1. sfecla proaspete sau fierte curățate, tăiate sau destrăma pe o răzătoare.
  2. Maturat legume chipsuri marinată, se amestecă și se lasă pentru impregnare.
  3. În funcție de sfecla reteta completa alte legume sau tulpini.

sfecla murate în coreeană - reteta

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Sfecla marinat în coreeană, în versiunea clasică este făcută din legume proaspete rădăcină sunt curățate și cuțitul este la sol pe o răzătoare pentru morcov coreeană. De preferință, utilizați soiuri de legume de culoare închisă, care, în plus față de culoarea strălucitoare sunt dulci gust, suculent, dulce si aroma placuta.

  • sfecla - 1 kg;
  • usturoi - 1 cap mare;
  • ulei - 100 ml;
  • oțet 9% - 2-3 linguri. linguri;
  • coriandru - 2 lingurite ;.
  • negru, roșu fierbinte piper, boia și sare - 1 linguriță ;.
  • zahar - 3 lingurite ..
  1. Se prepară și sfeclă de la sol.
  2. Usturoi zdrobit, prăjit cu coriandru și piper în ulei fierbinte câteva secunde și se adaugă pulpa de sfeclă.
  3. Se toarnă legumele oțet, sare și zahăr se toarnă sub agitare.
  4. 2-3 ore sfecla picante în coreeană va fi gata.

Varza cu sfecla în coreeană

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Varza cu sfecla în coreeană fast-food completează în mod eficient orice masa si un gust picant superbe, aspectul luminos și aroma apetisantă. Se prepară o gustare în pivniță. În termen de 12 oră puteți trage primul eșantion și bucurați-vă de rezultat excelent.

  • varză - 1 furci;
  • sfecla - 3-4 buc;.
  • Usturoi - 6 cuișoare;
  • ceapa - 2 buc;.
  • ulei - 1 cană;
  • Oțet 9% - 140 ml;
  • Apa - 2 l;
  • Sare - 4 linguri. linguri;
  • zahar - 1 cana;
  • mazăre piper negru - 10-15 buc.
  1. Felie sfecla foi de varza tocata curățate este măcinat pe o răzătoare.
  2. Conectați legumele într-un castron, se adauga usturoiul, ceapa.
  3. Se aduce la apa de fierbere, se adaugă zahăr, sare, piper, se fierbe 5 minute, se scoate de la căldură, oțet este amestecat.
  4. Se toarnă legume marinata preparate.
  5. După 10-12 ore marinare în condiții de sfeclă și varză ambientală în coreeană va fi gata.

Morcovi cu sfecla în coreeană

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Uimitor, se manifestă într-o astfel de combinație snacks-uri proaspete morcovi si sfecla. legume tăiate în fâșii cu ajutorul unui cuțit sau strivit pe o răzătoare, și apoi frecat mâinile cu o cantitate mică de sare și zahăr pentru a separa sucul. Usturoiul poate fi adăugat în această etapă, sau împreună cu alte componente ale marinata.

  • sfecla si morcovi - 2 buc;.
  • Usturoi - 4 catei;
  • ulei - 0,5 cani;
  • Oțet 9% - 1 st. lingură;
  • sare și zahăr - după gust;
  • condimente pentru morcov coreeană - 3 lingurite ..
  1. legume Măcinat, se adauga putina sare, aromat, cu un vârf de cuțit de zahăr, frământat de mână.
  2. Asezonate cu condimente greutate, se adaugă oțet, usturoi, unt, sare și zahăr încă dacă este necesar, sub agitare.
  3. Morcovi si sfecla în coreeană va fi gata imediat după înregistrare, dar după ce au stat în frigider timp de câteva ore, va fi chiar mai gustoase.

Sfecla în coreeană cu ceapă prăjită

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Sfecla în coreeană, rețeta cele mai delicioase pe care le va învăța mai jos, preparat cu sos de unt, aromatizat prin prăjire l la aur bogat de ceapa, care conferă originalitate specială aperitiv. gust bogat de budinca devine a doua zi, înmuiere marinata.

  • sfecla - 1 kg;
  • Usturoi - 6 cuișoare;
  • ulei - 200 ml;
  • ceapa - 2 buc;.
  • Oțetul de mere - 4 linguri. linguri;
  • zahar - 1 lingura. lingură;
  • sare, piper roșu și negru - după gust;
  • coriandru - 1/2 linguriță ..
  1. sfecla rosături, se adaugă puțină sare, se adaugă zahăr și oțet, frământă mâinile, se lasă timp de 2 ore.
  2. Sucul golit usturoi adăugat, coriandru, ulei de ardei iute roșu, în care ceapa pre-prăjite.
  3. Sfecla în coreeană va fi gata în 2 ore, dar este mai bine să-l lase în frigider peste noapte.

sfecla fierte în coreeană - reteta

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

sfecla gătit în coreeană, preparate prin următoarea rețetă, se pare mai moale decât opțiunile pe gustări cu legume crude rădăcină, dar păstrează densitatea de chips-uri de legume. Pentru a pune în aplicare ideea de a alege la scară mică de sfeclă de aproximativ egale și cazuri fierte lor minute 10-15 (în funcție de mărime).

  • sfecla - 1 kg;
  • Usturoi - 6 cuișoare;
  • ulei - 100-150 ml;
  • . Sare - 1 linguriță;
  • Oțetul de mere - 4 linguri. lingură sau la gust;
  • zahar - 1 lingura. lingură;
  • . Sare - 0,5 linguriță;
  • coriandru - 1-1.5 linguriță ..
  1. Se prepară sfecla, fiert, înmuiat cel puțin un minut de apă cu gheață și purificată.
  2. Fray legume răzătoare, se adaugă sare, zahăr, oțet, se amestecă.
  3. ulei încălzit, se adaugă două tipuri de piper, coriandru, usturoi, agitat și apoi sa răspândit la masa de sfeclă.
  4. Un cuplu de ore sfecla fierte în coreeană înmuiate și gata.

Tulpinile sfecla în coreeană

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Sfecla în coreeană la domiciliu pentru a obține originalul, delicios și fără îndoială mai util decât de obicei, în cazul în care găti împreună cu tulpini și frunze. Deoarece umplutura este folosit suc de citrice și miere, care crește numai proprietățile utile ale gustare finit și face pur și simplu indispensabil pentru dieta.

  • sfecla cu tulpini si topuri - 3 buc.;
  • Usturoi - 3-4 catei;
  • morcovi și ceapă - 1 buc;.
  • Ulei de măsline - 40 ml;
  • . Sare - 1 linguriță;
  • portocale - 2 buc;.
  • Lemon - 1 buc;.
  • coriandru, miere - gust.
  1. Și triturat triturat cu sare și sfeclă de zahăr rădăcini de morcovi, tulpini tăiate și topuri.
  2. Conectați componentele, se adauga ceapa, usturoi, suc de portocale si ulei de lamaie, coriandru și miere la gust.
  3. Câteva ore sfecla cu tulpini coreene îmbibată și gata.

salata de sfeclă coreeană - reteta

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Sfecla în coreeană este bun în sine, sau cu adaos de alte componente, concepute sub formă de salată multicomponent. Adesea, compoziția gustările completate de legume crude sau sote, seminte de susan sau nuci. Tratați va fi adecvată pe orice masă, se completează perfect compozițiile culinare din carne, pește.

  • sfecla coreeană - 500 g;
  • ardei grași și ceapă - 1 buc;.
  • seminte de susan - 1 lingura. lingură;
  • sare, piper, unt, ierburi proaspete - gust.
  1. Prăjite în unt ceapa tocata si piper, se adaugă ulei de susan, aroma și se amestecă cu masa de sfecla.
  2. Salata de sfecla cu aromă în ierburi coreene și se servește.

Sfecla în coreeană pentru iarna

Sfecla în coreeană - rețete cele mai delicioase pentru sfecla murate și varză, morcovi și ceapă prăjită

Tineri din sfecla recoltate coreeană pentru iarna în băncile să-și păstreze pe deplin aroma sa pentru o lungă perioadă de timp și va permite în orice moment să se bucure de gustul uimitor de snacks-uri preferate. Cantitatea de sare și oțet specificat minim acceptabil - poate fi crescută în funcție de gustul dumneavoastră.

  • sfecla - 2 kg;
  • Usturoi - 2-2,5 cap;
  • ulei rafinat - 200 ml;
  • Oțet 9% - 6 Art. linguri;
  • coriandru - 2/3 linguriță ;.
  • negru, ardei iute rosu - 1 lingurita ;.
  • zahar - 2 linguri. lingură.
  1. sfecla de gătit în coreeană pentru iarna începe să se pregătească legume rădăcină, a le curăța și se taie.
  2. Se adaugă sare, zahăr, oțet, agitată.
  3. Uleiul fierbinte ușor rumenire usturoi, coriandru si piper, se toarnă la masa de legume, amestecat, întins pe bănci.
  4. Steriliza preforme 15-20 minute, sigilate și împachetate înainte de răcire.

articole similare