Pentru toate practicile lor culinare nu au găsit încă un om care nu ar iubi aceste tortilla subțire prăjite proaspete - pâine pita! Și acum, cu mare plăcere să împărtășesc cu voi o pâine simplă rețetă pita, care este preparat fără drojdie și ouă!
Pentru a pregăti pita veți avea nevoie de:
- faina 2 cani;
- 4 linguri de unt;
- Vârf de cuțit de sare;
- O jumătate de cană de apă caldă.
Din această sumă merge 8-10 Lavaș, prin urmare, crește proporția de două, trei sau mai multe ori după cum este necesar.
Cum să se pregătească lipie fără drojdie în casă?
Ia făina, se adaugă un vârf de cuțit de sare acolo, se toarnă ulei vegetal și se amestecă. Se adaugă apă și se framanta aluatul.
Acesta trebuie să fie elastică și să nu rămânem la mâini.
Scoateți aluatul într-o polietilenă sau cum am făcut-o singură - acoperit cu folie timp de 30 de minute. În acest timp, vă puteți pregăti umplutura, de exemplu, o poti face din carnea de pui afumat cu castraveți și roșii.
Odată ce otlezhus aluat, trebuie să se rostogolească în Pita slab. Dimensiunea depinde de unde va prăji am această fontă tigaie pentru clătite. Este recomandabil să se ia o tigaie foarte mare plat, ceea ce ai și apoi îl puteți încadra într-un shawarma mare.
lipie Fried este literalmente un minut pe fiecare parte. De îndată ce vă așezați lipie pe o tigaie fierbinte, el începe imediat să bule - este el prăjită. Așteptați un timp și rândul său.
Lavaș Gata să nu se grăbească să se răcească, scoateți-l într-un prosop de ceai, astfel încât acesta își păstrează căldura mai mult. După cum se arată, în acest caz, devine mai elastică.
Poti presara lipie cu apă dintr-un spray pentru o mai mare flexibilitate.
Asta-i cât de rapid și ușor este de a găti aceste delicioase subțire și toate chiftea dumneavoastră preferat - pâine pita!
Gatiti cu plăcere, și eu sunt foarte fericit casnică vă va încânta cu noi și simplu rețete de acasă!
articole utile
- clatite Rețetă subțire cremă cu chefir
- Reteta pigodi coreeană
- Pancake Rețetă chefir luxuriant
- Rolls la domiciliu
- Club sandwich cu carne de pui
- gustare hering rusesc cu cartofi
- sandwich-uri de casă cu cotlet
- Cum de a găti pigodi cu kimchi?
- Acasă shawarma într-o pita cu carne de pui
- sandwich-uri calde cu ouă și brânză