carne Deli sunt o parte integrantă a unui festin bun. Până în prezent, magazinele oferă o selecție largă de delicatese din carne, dar nu toată lumea își poate permite să le cumpere. Sacadat - aperitiv neobișnuit care poate înlocui cârnați furate din. Va oferim reteta de file de pui uscat, care este foarte posibil să te pregătești acasă. Din moment ce sacadat devine destul de sărat, ea poate servi ca o gustare excelentă în compania prietenilor, la o sticlă de bere.
Pentru condimente, în acest caz, anumite condiții nu sunt importante, că acestea sunt pe gustul tau. Acest aperitiv poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp în frigider. Și, în orice moment, vă va ajuta în cazul în care a avut loc o sărbătoare neprogramate.
Ingrediente pentru pui uscate:
- fileuri de pui - 1 buc.
- ardei rosu - 1 linguriță
- sare - 1 linguriță
- paprika uscat - 1 linguriță
- piper negru - 1 linguriță
- Usturoi - 2 catei
- container pentru alimente cu un capac
- tifon și fire dens
Reteta de pui uscate la domiciliu:
limpezire proaspete de pui bine cu apă și prosop de hârtie umedă, care absoarbe tot excesul de lichid.
Sare, piper și două feluri de boia, se toarnă într-un recipient și se amestecă bine.
file de pui și loc într-un recipient, frotiu amestecuri de condimente preparate din toate părțile.
Container închide ermetic capacul și puneți-l pe raftul de frigider pentru o zi.
După acest timp, se spală cu apă fileurile, bine spălați toate marinata. După o zi în frigider carne ar trebui să fie dens. Usturoi zdrobit, stors din presa său special, frotiu-i pui.
Apoi, înfășurați bine tifon bandaj de pui și fire groase, așa cum se arată în fotografie. În această formă, pune carnea de pui în frigider pentru o altă zi.
La sfârșitul celei de a doua zi, la pui acasă smucit este gata! Scoateți bumbac și s-tăiat în bucăți a la carte.
Dacă vă place un sacadat mai solidă, ar trebui să fie atârnat într-un loc ventilat chiar și pentru o zi, fără a scoate tifon.
