Produsele de substituție în rețete - proiect kurkuma (turmeric proiect)

Uneori, citind rețete și compararea acestora cu produse disponibile, suntem dezamăgiți, a aruncat în sus mâinile.
Pentru astfel de cazuri sunt mai puține, folosiți lista noastră de produse interschimbabile pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare:

Zaharul brun - zahăr regulat.

praf de copt (praf de copt) poate fi înlocuit cu succes cu sodă, se stinge cu suc de lămâie.

Făină de soia - făină de grâu.

Lemon 1 pc - Acid citric 6,10 g

Vanilie esență 0,5 g - 0,037 g vanilină

1 kg de sirop de glucoză - 750 g zahăr

Rohm 100g - rom esență 10-15 g - 100 g coniac

Amidon de porumb - amidon de cartof.

Muștar Dijon - este aproape muștar obișnuit cu adaos de zahăr.

sirop de arțar poate fi ușor înlocuit cu miere.

Oțet balsamic - oțet de vin.

lapte de cocos - în sosuri, lapte de cocos poate fi înlocuit cu conținut scăzut de grăsimi (10-15%), smântână, deserturi - lapte obișnuit.

Anghinare - anghinare proaspătă poate înlocui conserve. O anghinare conservate înlocuibile conserve de ardei grași.

Prazul - poate fi, de asemenea, înlocuit cu ceapă și vice-versa - pentru un gust mai moale, puteți înlocui ceapa - praz.

Papaya - se înlocuiește cu pepene galben.

Spanacul - un măcriș obișnuit.

Ciocolata - 3 linguri. l. pudra de cacao si 1 lingura. l. ulei vegetal

Smantana - iaurt natural și vice-versa.

Frișca - 1,5 cana de lapte condensat și linguriță suc de lămâie. Whisking ca de obicei crema. O altă opțiune de a înlocui frișcă - face piure de banane și bici cu albus de ou. Se adaugă câteva picături de extract de vanilie si zahar.

1 cana iaurt - 1 masa. lingură de suc de lămâie amestecat cu un pahar de lapte

Amidon de porumb - înlocuit cu orice

Vinul alb poate fi înlocuit în orice sos de 2 felii de zahăr dizolvat într-o cantitate mică de oțet.

Făină de clătită pot fi obținute prin combinarea faina si praful de copt.

parmezan - orice cașcaval.

orez sushi japonez - orez, în orice rundă.

Wasabi - uneori înlocuit cu un amestec de muștar sau muștar și hrean, dar înlocuirea gustului inegale.

înregistrări similare

  • Produsele de substituție în rețete - proiect kurkuma (turmeric proiect)
    Cum de a verifica calitatea produsului
  • Produsele de substituție în rețete - proiect kurkuma (turmeric proiect)
    Produsele cele mai utile
  • Produsele de substituție în rețete - proiect kurkuma (turmeric proiect)
    Cum de a verifica calitatea produsului
  • Produsele de substituție în rețete - proiect kurkuma (turmeric proiect)
    Cât de util nuci?
  • Produsele de substituție în rețete - proiect kurkuma (turmeric proiect)
    10 băuturi reci medicamente

articole similare