Ce este Kopi Luwak?
Este foarte simplu, „Kopi“ înseamnă, în indoneziană „cafea“ și „Luwak“ - un animal mic, o specie de zibeta, mangusta familie de animale.
Luwak animal nocturn, care își petrece nopțile de vânătoare pentru boabe de cafea de pe plantațiile din Indonezia.
Ei își fac drum prin ramuri de copaci de cafea, vizitând fiecare Berry și alege doar pe cele care sunt cele mai coapte, cu doar dreptul de suma conținutului de apă și aciditate. Simțul lor foarte dezvoltat al mirosului le permite să aleagă doar cel mai matur, cel mai roșu, dulce, boabe de cafea cele mai avansate. Ei mănâncă cireșe cafea coapte (cireșe de cafea), digera boabele de cafea din jur și pulpa în timpul defecării excreta boabe de cafea, care sunt apoi asamblate oameni, spălate și uscate la soare.
Numai una sau două boabe pe plantă sunt suficient de bune. Luwak ignoră restul. Aceste pisici sunt, probabil, cel mai pretențios cafea colectoare din lume. Capacitatea unică de pisici Luwak, alege cereale perfectă ajută pentru a face din lume cele mai bune „Kopi Luwak“ și evaluate mai mult decât capacitatea oricărui om de a alege cereale coapte.
Grad Luwak de cafea - una dintre cele mai scumpe din lume. Un astfel de preț ridicat este explicat tehnologia unică a producției sale. Hesitating pentru a cumpăra cafea gourmet, veți dori cu siguranță să vă asigurați că veți obține produsul real.
Aici vom da sfaturi care va ajuta la determinarea Luwak de cafea reală și de a găsi un produs unic la Moscova.
Primul lucru pentru a realiza soiuri de cafea Luwak - nu este pentru toată lumea, este într-adevăr băutură scumpă. Cafeaua este produsă în cantități mici și asamblate manual. Dacă vedeți prețul de Luwak de cafea este mai mică decât 3000R la 100 de grame, este în valoare de alerta.
În al doilea rând, espresso preparată varietate de lyuvak imagistica, foarte dens și gros.
În al treilea rând, cafeaua Luwak vânzătorul trebuie să fie certificate de calitate originale. Ne putem lăuda nu numai certificatele pentru toată cafeaua din gama noastră de produse atent selectionate. Suntem dealeri ai producătorului indonezian de cafea Luwak „Distribuție de cafea Luwak“ autorizat. Numai cooperarea directă cu furnizorii de bine cunoscute și recunoscute de băutură de elită ne permite să oferim clienților produse de calitate.
În al patrulea rând, cafeaua este gustul absolut svoebrazny și rafinat parfum mai multe fațete.
A face o înghițitură de cafea, te simți joc subtil de arome: aici și amărăciune astringent, și ciocolată, și prospețime de fructe abia perceptibil. Încercați o ceașcă de cafea, puteți veni la degustare noastre Coffeeluwak.
gust de cafea Luwak
Primul lucru pe care îl observi cu prima ceașcă de Kopi Luwak, parfumul. Aroma dulce, aromă mai bogată și mai puternică decât cafeaua obișnuită. Aroma poate varia ușor în funcție de dieta pisicii Luwak, dar este întotdeauna gustul bogat al cafelei. Veți găsi nuanțe delicioase, bogate de caramel și ciocolată, încă mai simt gust curată și netedă, care persistă mai mult decât după cafea regulate. Acest lucru se datorează lipsei de aciditate care distinge cafeaua Kopi Luwak de la o alta. Nu este absolut nici o amărăciune și nici o aciditate.
Numai curat, revigorant și plin de savoare.
Istoria Kopi Luwak, bogat și exotice ca cafeaua în sine.
Înapoi în secolul al 17-lea. „Dutch East Indies Trading Company“, a avut loc o cafea Arabica de comerț în masă din insula Java plantații. În 1835. dupa ce a studiat toate cartierele din Indonezia, olandezii au decis să aducă toate cele mai bune răsaduri de cafea din zonele muntoase ale insulei creasta Sumantra „Gibbon Ridge“ și toate Pakantan. Acesta este un mediu ideal, localizarea geografică, altitudine și climat, pentru a crea un loc mai bun pentru prosperitatea cele mai bune boabe de cafea. Rezultatul a fost un negru bogat de cafea uimitoare, puternic,,, dulce, care a devenit foarte apreciat în toată Europa. Din păcate, atunci când „Indiile Olandeze de Est Trading Company“ a încetat operațiunile, arborii de cafea au fost uitate și absorbite de junglă. industria cafelei din Indonezia a fost închisă. agresiune japoneză a interzis toate exporturile, inclusiv cafea, iar cafeaua a fost plecat.
Astăzi, copaci transplantate, așa-numita „Cultivator Typicathes Arabica“, a produs din nou boabe de cafea premium și prosperă pe același sol în creasta originală, unde au fost plantate pentru prima dată acum 170 de ani.
cafea Luwak este recunoscut ca fiind cea mai bună cafea din lume!
Noi vindem Luwak Cafea si livra din Indonezia. Noi nu-l păstrați în stoc, și se aduce la comanda, acest lucru permite clienților noștri să cumpere cafea într-adevăr în stare proaspătă. Cafea, care îndeplinesc toate standardele de calitate și este numit pe bună dreptate cel mai bun!
Citiți acest lucru și să cumpere cafea aici.