- castravete 100g
- ou de pui 1 buc.
- 30 g de cremă
- 20 g caviar
- mărar 2 fire
- sare dupa gust
măcinat piper negru dupa gust
Să începem cu gătit umplutura de ou, cu toate că puteți folosi brânză. Vom avea nevoie de ou fiert pe care o vom face. Mai mici de apă rece se spală ou brut. apă Podsolite ușor, și trimite-l la foc. Pentru a obține ou consistență dreapta, se fierbe timp de 10 minute după fierbere. După, baie în apă rece și rece 10-15 minute. Scoateți cojile și taie blender sau freca pe o răzătoare mică.
Se clătește cateva crengute de marar. Rupeți frunzele moi, eliminați tulpini. Cut melenko. Pentru ou lustruit, se adauga mararul tocat si smantana. Se amestecă. Gust și se condimentează cu sare și piper negru.
rulouri Castravete să ia cu pulpa tare. Ar trebui să fie netedă și nu mici. Se clătește și se usucă cu o cârpă sau un prosop. Se taie cozile de pe ambele părți. Se taie în fâșii subțiri pe lungimea castravetelui. În acest scop, este convenabil de a folosi un cuțit de curățat. Cuțit să taie mai greu de benzi erau subțiri și ușor laminate într-o rola.
Se prepară imediat frigaruile. Ia-o bandă de castravete. Umplutura de ou strat subțire răspândirea. Wrap rolele, nu strans. bloca imediat la mijloc, pe băț.
Rolls, cel mai convenabil, răspândirea într-o poziție verticală pe un vas plat. În centrul fiecărei role, se adaugă un pic de caviar roșu. Această gustare ar trebui să fie pregătite, în mod direct înainte de servire. Festivă gustare castravete este gata. Surprinde familia ta o masă frumoasă și delicioasă. Au un An Nou bun!
Și puteți aplica în continuare la masa Ham role cu brânză.
- aperitiv vacanță de Pita
- rulouri Castraveți cu umpluturi
- Aperitiv de hering
- aperitiv vacanță de vinete ...
- Roll Pita, ouă, și în stare proaspătă ...
- Aperitiv de păstrăv „de vacanță“
