ingrediente
- 2-3 castravete proaspat
- 2 verde suculent măr solid dulce-acru
- 100 grame de salata (I-Lollo Rossa și Eurydice)
- 100 g de pătrunjel
- suc de lămâie 1/2
- 2-3 ore. Linguri de miere
- sare si piper dupa gust
- nuci (I cedru) și ulei vegetal (I susan) la cererea
Cum de a găti
Castraveți și mere se spală, se usucă. Am tăiat vârfurile de castraveți, mere tăiate în jumătate și scoate miezul. Felie de castraveți și mere în fâșii subțiri sau grătarul pe răzătoare coreean. Merele stropite cu putin suc de lamaie, nu la întuneric. Se amestecă ușor cu castraveți.
Lăptucă și bine pătrunjel clătire și uscat. Se toaca marunt patrunjel, salata verde mâinile lacrimale.
Se amestecă sucul de lamaie si miere pentru a dizolva mierea.
Patrunjel si salata cu sare și piper după gust, se toarnă sos de lamaie miere, se amestecă ușor.
Amestecul a fost pus pe o farfurie si salata verde, castraveti sus ambalaj diapozitiv cu mere. Un pic de piper. stropească Opțional ulei vegetal (măsline, susan, nuci) și stropite cu orice nuci sau semințe de susan, coaja de lamaie.
Pas cu pas fotografii
informaţii suplimentare
Foarte blând, revigorant salata cu note de citrice lumina din seria „Just. Disponibil. Rapid. Util. Delicios.“ Dacă nu adăugați ulei și fructe cu coajă - doar 100 de calorii - o modalitate foarte bună de a se bucura de micul dejun sau cina fara a avea grija kg in plus si talie.
Reteta: Salata de castraveti proaspete, mere și verde cu sos de lamaie miere, cum să gătească acasă rapid și gustos