Ce vom vinde sub numele de sparanghel „în coreeană“ murat? Pur și simplu este un produs de prelucrare de soia, boabe de soia sunt înmuiate, fierte, măcinat, obținându-se astfel, lapte de soia. Laptele de soia este fiert si filmul format pe suprafața, colectate și uscate în procesul de uscare are o formă specifică și prin răsucirea ia forma unui cilindru comprimat. Acest produs ar fi soia transformat numit Fuzshi, care este în proces de „evoluție“ se numește sparanghel alb.
Sparanghelul este produs din soia este destul de comestibile, nu numai ca este nutritiv si nu contine colesterol, deoarece este un produs vegetal care este soia. Asparagus uscată conține până la 40% din proteinele care sunt ușor digerate de către organismul uman conține substanțe minerale, grăsimi și carbohidrați. Cu toate acestea, soia, din care este dezvoltat acest produs și se referă la OMG și, prin urmare, recomanda un sparanghel alb uscat pentru utilizare frecventă este imposibilă. Impactul OMG-urilor asupra organismului uman nu a fost încă studiată definitiv.
Cum de a găti un sparanghel uscat soia alb acasă? Gatiti-l pur și simplu, nu este chiar necesar să fiarbă ca un adevărat sparanghel verde. sparanghel soia toarnă apă clocotită și lăsat să se umfle timp de o oră, și apoi utilizate pentru prepararea. Pentru a nu aștepta umflarea de sparanghel uscat o oră, este posibil să fiarbă, se va accelera pur și simplu procesul de preparare. Eat soia sparanghel alb fiert, prăjit, compoturi și formă decapat.
Cum de a găti gustare picant de sparanghel alb pentru „coreeană“. Se înmoaie alb (Fuzshi) sparanghel în apă clocotită, stea timp de o oră pentru a se scurge apa. Într-o tigaie se prăjește în unt cu praz nucșoară, se adauga 1 lingura. o lingura de sos de soia, 1 cățel de usturoi zdrobit, încă cald. Apoi, toate puse în sparanghel pregătit. Se amestecă ușor și se lasă să stea timp de 1-2 ore. Snack este gata, poate fi servit cu cartofi și carne.
Cel mai simplu mod de a se marineze sparanghel alb, într-un fel. Sparanghel se usuce macerat în apă clocotită, se lasa sa stea timp de o oră se scurge apa, se adaugă condimente coreene ascuțite, oțet sau sos de soia dupa gust. Apoi pune sparanghel într-un castron și se toarnă peste uleiul vegetal roșu-fierbinte. Condimente si sos poate fi adăugat la ulei și unt cu condimente toarnă sparanghel alb. sparanghel marinat poate fi decorat cu ardei roșu și morcovi, ea va da nici o expresie, luminozitate produs gri.