Nu fiecare dintre noi iubește hrisca. Dar, probabil, lucrul este că cineva nu știe cum să-l gătească? La urma urmei, hrișcă, de asemenea, pot fi preparate în diferite moduri. Nu doar pentru a găti, și aburit, și chiar se toarnă prăjește! Firește, în funcție de metoda de preparare, și gustul de terci de cereale ar fi destul de diferite. În plus, acesta poate fi preparat, astfel încât a fost terci sfărâmicios, dar poate, dimpotrivă, să facă o masă vâscoasă, care nu este foarte plăcut să mănânce. În general, vorbesc astăzi, la o lungime mai mare cu privire la modul de a găti hrisca.
Apropo, cum să gătească hrisca fierte, am scris o dată, se poate citi: „Cum de a găti hrisca? "
Acum, hai sa vorbim despre cum să gătească mai multe opțiuni de non-standard de hrisca.
Ca hrișcă zaparivat
Această metodă de gătit terci, nu se fierbe, la fel ca în gătit convenționale, și lasă cele mai multe elemente urme în hrișcă, care este atât de bogat. Tot ce trebuie este:
- O ceașcă de hrișcă;
- Trei pahare de apă;
- Termos sau tigaie metalică convențională cu un capac.
Pentru a începe, să ia o hrișcă și reasambla cu atenție. Eliminați toate gunoi posibile și pietre. Se spală hrisca, și se toarnă în tigaie, sau într-un termos. Se toarnă apă fierbinte hrisca. Nu este necesar apa de fierbere. Temperatura apei poate fi de aproximativ șaizeci-optzeci de grade. hrișcă următor ar trebui să fie bun pentru a încheia un prosop cald sau o pătură, un minim de patru ore. Și este mai bine, timp de opt ore.
După timpul specificat, hrisca poate fi mâncat deja. Nu uitați să adăugați sare și ulei. Acest lucru poate fi preparat din hrișcă, care este feluri de mâncare neobișnuite, am scris, de asemenea, într-unul din articolele noastre, „Ce să gătească hrisca? "
Cum se completează hrișcă
Se toarnă hrișcă și poate fi apă simplă, la fel ca în cazul precedent, dar puteți face chiar mai delicioase, proaspete iaurt Bay. Pur și simplu completați iaurt proaspăt hrișcă seara din calcul: două linguri de hrișcă pe un pahar de iaurt proaspat. Puteți avansa pentru a face acest lucru cateva portii. Lasă mizeria pentru noapte, în dimineața aceasta va fi gata. Swell, devin moi și foarte plăcută la gust.
Aceasta reteta este considerat un regim alimentar și, desigur, foarte plăcut pentru cei care doresc să-și piardă câteva kilograme în plus.
Cum de a prăji hrișcă
Acum, hai sa vorbim despre modul de a găti hrișcă pe tigaie. În acest fel, este pregătită este mult mai puțin, cu toate acestea, se pare foarte gustoase și neobișnuite. Iată ce trebuie să pregătească un terci:
- O ceașcă de hrișcă;
- Două ouă de pui;
- Ulei vegetal;
- Un pic de unt;
- sos de soia, dacă se dorește;
- Sare și piper după gust.
bucla Hrișcă prin și se spală cu apa limpede. Mutați hrișcă într-o strecurătoare și lăsați-l să se scurgă. La foc mic, se încălzește tigaie și se adaugă uleiul vegetal. Presărate cu hrișcă și se fierbe timp de trei până la cinci minute. Intr-o tigaie și se adaugă o jumătate de cană de apă clocotită, se acoperă și se fierbe hrisca încă douăzeci de minute.
Între timp, să ia o tigaie curată și se încălzește în unt. Se bat ouale cu o furculita într-o ceașcă sau castron, se toarnă în tigaie. Friptură, amestecând constant, apoi adăugați-le la hrișcă, toate se amestecă cu grijă. Se umple toate sosul de soia, dacă se dorește, se adaugă sare, piper. Nu uitați să puneți o bucată de unt în fiecare dintre porțiunile.
Speram ca retetele noastre vor ajuta să găti o cină delicioasă pentru întreaga familie.