Julien cu cartofi, carne de pui și ciuperci se pregătește, de obicei, în cuptor sau silicon sub formă olandeză, dar puteți încerca să o facă într-o cocotă, numai în acest caz, reduce timpul de coacere. Puteți face, de asemenea, acest fel de mâncare în oală.
Ingrediente pentru casă și consistent
Cele mai delicioase zhyuleny - desigur, animale de companie. Cu toate acestea, o astfel de feluri de mâncare de calorii este destul de mare. În funcție de soiurile de aperitive de casă (julienne ciuperci julienne sau fara ciuperci), conținutul său caloric va fi 110-150 kcal / 100 grame de hrană.
Deci, pentru o cină acasă pentru 4 persoane, vom avea nevoie de următoarele produse:
Cum de a găti ciupercile julienne și carnea de pui la domiciliu?
1. Se fierbe puiul, se răcește și se taie în fâșii.
2. Prăjiți ciupercile si ceapa intr-o tigaie.
3. Cartofii sau bețișoare tocării, sau mai multe cercuri convenționale, cum preferați.
4. Se prepară sosul pentru julienne. Acesta bechamel. Prajiti faina intr-o tigaie, se adauga smantana, apoi condimentele, se amestecă până se ingroasa.
5. În vasul în care va fi gătit în cuptor, se adaugă carnea de pui, apoi cartofi pe partea de sus a ciupercilor.
6. Adăugați toate sosul, și partea de sus - brânză pritrusite. Că nu este ars, unele amestec de brânză cu sos.
7. casa Julien se coace în cuptor timp de 30 de minute la 150-180 grade.
Dacă este necesar, puteți adăuga o rețetă, nu numai carne de pui și cartofi, dar, de asemenea, amestec de legume congelate. Știind cum să gătească ciuperci julienne acasă pentru cină, puteți face cartofii în julienne. care poate fi antena semnătură pentru masa de prânz.
Să nu uitați, salvați rețeta pe peretele tău: