Mulți dintre voi au auzit, probabil, de multe ori despre această băutură este îmbogățit cu adaos de fructe sau de fructe de pădure, cum ar fi vermut. În cele mai vechi timpuri a fost vinuri mult mai populare. Istoricii spun că de Hipocrate în secolul V î.Hr., nu m-am nega plăcerea de a se bucura de gustul băuturii.
Astăzi, în conformitate cu mulți experți, este destul de nedrept uitat. Vermut echivala cu vin ieftin - nebunie perfectă. Aceasta este o băutură nobilă, și el cu siguranță merită atenție.
soiuri de vermut
Mulți oameni cred că cocktail-uri pe baza vermutului - o băutură pur feminină. De fapt, departe de ea. Desigur, în cazul în care un cocktail făcut din vermut „Bianco“, acesta va fi dulce, chiar și dulceag și poate fi considerată ca o băutură de sex feminin.
Cocktail-uri cu vermut
Dacă această băutură a fost inițial făcută numai din struguri albi, apoi de la 1786 am început să producă și să utilizeze soiurile roșii. Baza oricărei vermut este o infuzie speciala. Acesta poate fi pe bază de plante, flori, fructe de padure, fructe, semințe și chiar rădăcini.
Acest lucru se datorează prezenței de fructe sau infuzii de plante cocktail cu vermut are o aromă delicată și o aromă intensă. Băuturile cu multiple fațete, datorită varietății de perfuzii, care este fabricat dintr-un anumit tip de vermut.
Mulți oameni cred că prepararea acestor băuturi - barmani profesionale de afaceri. Dar, de fapt, un aperitiv de vermut se poate face la domiciliu, cu propriile lor mâini în propria bucătărie. Va oferim pentru a găti o varietate de cocktail-uri și vermut. Rețete va fi detaliată și cât mai simplu posibil.
Aceasta este, probabil, cel mai popular cocktail cu vermut. El are un măr destul de pronunțat și un dram de un gust destul de puternic. Pentru prepararea ei este necesară:
- 10 grame de gin uscat.
- 40 de grame fiecare lichior de mere.
- 40 de grame de vermut sec.
- Gheață și câteva felii de mere pentru decor.
Primul pas este de a amesteca un gin și mere lichior. Apoi, ei au adăugat vermut. Ne umple un pahar cu cuburi de gheață și se adaugă, treptat, pentru a bea. Se amestecă din nou bine. Se decoreaza cu o felie de mar.
Dacă vorbim despre clasici, rețeta este prezent doar vermut și gin. Băuturile sunt amestecate într-un vas cu gheață și se toarnă în pahare speciale. La cerere, se adaugă câteva masline verzi, ceapa murate sau coaja de lamaie tocat.
vodca vermut sec
vermut uscate pot fi utilizate nu numai pentru prepararea cocktail clasic. Acesta este adesea combinat cu vodca, gin sau whisky. Băutura în sine este destul de scăzut de alcool și conținut scăzut de calorii, astfel încât să puteți adăuga în condiții de siguranță la un puternic ingrediente cocktail.
Foarte popular în baruri și restaurante, este un cocktail cu vermut, vodca si suc de portocale. Pentru prepararea ar trebui să ia o parte vodca, două părți vermut uscată și o parte suc de portocale. Dacă doriți să obțineți o băutură tare, sucul înlocui lichior de portocale. Într-un pahar de amestec se adaugă gheață, apoi la componente. Se amestecă bine și se toarnă într-un pahare de cocktail înalte.
Este important să ne amintim că cocktail (vermut si vodca) este suficient de puternic. Pentru a reduce rezistența bea un pic, se adaugă mai mult de gheață sau suc. Decorați sticla poate fi tăiate frumos coaja de portocala sau o felie de fructe întregi.
Cocktail de vermut „Bianco“
Așa cum am observat, cocktail-uri, vermut „Bianco“, de multe ori se referă la băuturile de sex feminin din cauza dulceața ei. În cazul în care compania dumneavoastră este prezent reprezentanți ai sexului opus, în casă, puteți pregăti ușor și rapid o băutură gustoasă pentru femei frumoase. Acesta va consta din 100 ml de vermut „Bianco“, 80 de grame de tonic, 20-30 de grame de var zdrobite (suc pot fi înlocuite), 30 ml de whisky (în cazul în care doamnele preferă băuturile dulci, dar puternice) și gheață.
Acest cocktail cu vermut este bună că este nevoie de câteva minute de gătit. Nici o manipulare complicată sau ordine de adăugare a ingredientelor nu aici. Doar ia un agitator, se amestecă toate, se adaugă niște gheață și se toarnă într-un pahar. Decorați după cum știți, o pană de var.
Cocktail-uri cu vermut amar
Dacă ați reușit să găsiți în magazin vermut este această specie rară, atunci este posibil să se prepare un cocktail minunat. Ai nevoie de lămâie „amar“ (o parte) și două de dulce „Bianco“. Se amestecă într-un agitator, se adaugă o lămâie sau suc de portocale mic (care îl iubește). Sticla este recomandat pentru a pune gheață fine și câteva blocuri mari.
Cocktail-uri de vermut roz și roșu
Cele mai populare dintre aceste băuturi este „Negroni“. Acest cocktail a intrat într-o listă maestru de băuturi Asociației Internaționale Barmani. Pregătirea este foarte simplu și rapid, în ciuda statutului său ridicat. Ia-o parte: Gin uscat, roz (sau roșu) vermut și lichior „Campari“. Tot în același timp, să se amestece în sticlă, se adaugă gheață în pahar și se toarnă băutura.
clasic feminin, desigur, este un cocktail de vermut sec și șampanie. Gatiti-l la domiciliu foarte ușor. Pentru a face acest lucru, trebuie să se toarnă într-un cocktail shaker o treime din șampanie. Apoi se adaugă vermut roz sec. Punctul culminant al acestui cocktail este un sirop de căpșuni. Încercați să se toarnă cu atenție toate băuturile. Nu este permis să se amestece ingredientele. Decoreaza un pahar de frunze de mentă.
Peach cocktail picant
Un alt cocktail foarte delicios și parfumat cu vermut a fost numit „King Cross“. Se compune din următoarele ingrediente: 20-25 grame whisky, 25 de grame de vermut sec, 15 ml de suc de lămâie și 40 ml de lichior de piersici. Reteta este simpla faptul că nici un sistem nu este aici. Doar se toarnă într-un agitator, se agită, se amestecă și se servește de sticlă.
Decorarea această băutură nu este necesară. El are deja o astfel de culoare atractivă și aroma ademenitoare, care este sticla decorare nimeni nu ar acorda o atenție.
5 discipline universitare, care, în 20 de ani, își vor pierde relevanța lor în cazul în care aveți de gând să meargă la universitate, nu trebuie să uităm despre revoluția tehnologică. Nu alege această profesie.
