De ce copilul pește? Care este valoarea sa nutritivă pentru un organism în creștere? Cât de mult și în ce formă pentru a da copilului ei? Noi răspundem la toate întrebările pe care le-ați acumulat
Care sunt beneficiile de pește
Pește - produs mixt. În funcție de momentul capturii, timpul anului, hrană și apă, în care viața de pește, schimbarea proprietăților sale nutriționale, gradul de conținut de grăsimi și compoziția microelementelor. A, respectiv, iar valoarea acestui produs.
Pe de altă parte, beneficiile unui pește enorm. Există o mulțime de proteine ușor de digerat și are toți aminoacizii esențiali pentru construirea fiecărei celule a copilului. Și are vitamine benefice A și D (amintiți-vă celebrul ulei de pește!) În cantități mari. Ele împiedică dezvoltarea rahitismului și consolidarea oaselor.
Set de acizi omega-3 și omega-6 acizi grași, ajută la reglarea metabolismului. Fluor, iod și brom în pește, în general, de zece ori mai mult decât în carne. În plus, are o mulțime de fosfor, potasiu, calciu, sodiu.
Pește - produs de lumină
Pește este ușor de digerat și de digerat de stomac pentru copii. Conform observațiilor medicilor, „zi de pește“ din pancreas, un copil poate lucra cu jumătate de gură. Iar rezultatul va fi chiar mai bine. Pentru că după o oră în stomacul copilului dintr-o bucată de pește delicios lăsând numai amintiri, iar corpul primește micronutrient necesare.
Conținutul de grăsimi de pește
Cel mai gras ocean și pești de apă sărată adânci pot conține 33% grăsime. Un astfel de produs pentru a hrăni copilul, desigur, nu este necesar - grăsime corpul copilului pur și simplu nu va fi capabil de a digera corect.
Pentru a evita probleme similare, pentru a alege un pește așa-numitele subțire sau moderat gras. Primele includ Merlan, cod negru, Pollack, biban, biban râu. Moderata de grasimi este mai bine să ia biban de mare, somon, păstrăv sau crap.
Câte pește poate fi dat unui copil
Oferirea pediatrilor de pește pentru copii si nutritionistii recomanda strict in conformitate cu norma de vârstă. Pentru copiii de 1-2 ani, este de 80-100 de grame de cel mult de 2 ori pe săptămână.
Ce pește mai bine: în stare proaspătă sau congelată
Ideal - pentru a alimenta firimituri proaspăt pește prins. Dar, ca pescuitul în apele închise sunt dependenți, nu toți părinții, atunci este mai bine să cumpere carcasele congelate în supermarket.
În acest caz, este necesar să se asigure că peștele a fost plat, și nici o cireasa de pe părțile laterale. Acesta este un semn că este decongelate. Cook de la alimente copilul ei este mai ușor - a pus peștele timp de 15 minute în apă sărată. Deci, e un pic decongelat și pierd mai puțin minerale. După aceea, puteți fierbe, prăji sau avânta în carcasă, fără a aștepta decongelare completă.
Alergiile la pește
Din păcate, pentru toate beneficiile sale de pește - un alergen puternic. Prin urmare, încep să dea copilului un pește, unul trebuie să fie atent și să monitorizeze îndeaproape reacția copilului.
Bazat pe materiale Svitmam.ua