Pepper este considerat a fi cel mai popular condiment. Există mai mult de o mie de diferite tipuri de piper. Pepper dă vasul o aromă neobișnuită și vervă, dar întrebarea este dacă el este sănătos sau dăunător, noi îl mănâncă, și nu pot vedea?
În ceea ce privește piper negru, adevărul trebuie spus, nu există nici un răspuns fără echivoc la această întrebare. Adevărul este că încă efectuat o cercetare suficient pentru a afirma cu siguranta este piper negru dăunător sau benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, există multe speculații pe această temă, și aici sunt unele dintre ele:
Care este utilizarea de piper negru:
- piper negru amelioreaza cu aceasta afectiune comuna ca Hemoroizi
- piper negru reduce balonarea
- Piper negru imbunatateste peristaltismul si elimina constipatia
- La utilizarea piper negru în produsele alimentare îmbunătățește digestia. Gândește-te, pur și simplu prin adăugarea de piper negru intr-un vas, vom îmbunătăți digestia. Dar cum? Piper negru stimulează gustul, prevenind astfel stomac ca și în cazul în care acesta a crescut secreția de acid clorhidric, care ajuta la digestie.
- Piper negru ajută la reducerea apetitului
- promovează transpirație
- piper negru are efect antibacterian
- Ea are un efect antioxidant
- Piper negru stimulează descompunerea celulelor adipoase.
- Cuprins în piper negru, piperina (acest alcaloid) pot crește biodisponibilitatea anumitor nutrienți. De asemenea, are proprietăți anti-cancerigene și anti-criză.
Există posibilitatea ca piperul negru poate provoca iritații ale mucoasei gastrice, precum și chiar provoca sângerare dacă vă gastrit.Upotreblenie piper negru poate avea un impact negativ asupra proceselor de reproducere.
În general, se pare că piper negru are o multime de calitati pozitive pentru sanatate decat negativ. Și pentru a reduce calitățile negative, la un nivel minim sau complet a scăpa de ele, să respecte măsura, nu exagera cu piper negru.
Am vorbit despre piper negru, pe scurt, dar în opinia mea, cel mai important lucru pentru mine au înțeles - ceea ce este util și piper negru măcinat dăunător, care are calități pozitive și negative. Și acum toată lumea să ia o decizie dacă este sau nu să-l folosească în produsele alimentare sau nu.
În ceea ce privește ardeiul iute roșu, am auzit în mod constant de la oameni needucati că el ar fi doar le face rău, și nici un beneficiu în ea, precum și, ca atare, într-adevăr nu este. Așa cum este cazul cu un negru, piper rosu are argumente pro și contra.
ardei iute roșu este disponibil pe tot parcursul anului pentru a da gust si aroma la mesele noastre și de a le face mai interesante.
Ingrediente rosii ardei iuti
Proprietăți utile de ardei iute rosu (ardei iute)
- Alte studii au arătat că consumul de ardei iute poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale și chiar proteja împotriva unor forme de cancer. ardei iute roșu întărește vasele noastre de sânge, ceea ce le face mai elastică și ajută să se adapteze la fluctuațiile de presiune. Acesta conține mai multe vitamine si minerale de care avem nevoie în dieta de zi cu zi.
- De asemenea, chili poate fi folosit ca un agent antibacterian pentru a lupta împotriva infecțiilor.
- Chile stimulează secreția, care ajută la curățarea nasului de mucus si lupta cu congestie nazală.
Studiile efectuate în zonele în care chili este utilizat pe scară largă în produsele alimentare, cum ar fi India, Thailanda, Brazilia nu a găsit dovezi că oamenii sunt ulcer peptic mai frecvente.
Harm ardei iute rosu (ardei iute)
Să vorbim despre proprietățile benefice și impactul pozitiv al ardei rosu asupra organismului nostru, opri calitățile sale nocive.
- Persoanele cu ulcer peptic, post-operatorie sau alte probleme ale tractului gastro-intestinal ar trebui să se abțină de la utilizarea de chili. Doar orice alimente picante, mai ales conținând ardei iute, poate provoca indigestie si arsuri la stomac. Dacă aveți disconfort după consumarea alimentelor ostoy, este necesar pentru a preveni sau a reduce la minimum.
- Există, de asemenea, o vedere că consumul excesiv de ardei iute poate fi cauza unor forme de cancer. Cercetatorii de la Universitatea Yale Scoala de Medicina si Institutul National de Sanatate Publica din Mexic a efectuat un studiu în Mexic, în cazul în care persoana medie consumă aproximativ un ardei iute într-o zi. Comparativ cu oamenii, chili neconsumabil, oamenii care îl folosesc pentru produsele alimentare au avut un risc crescut de cancer la stomac. Desi acest studiu arata ca un consum de chili poate fi un factor de risc pentru cancerul gastric, studiile necesare sunt încă în curs de desfășurare. Dar nu este sunete contradictorii, realizat studiul, care a dus la descoperirea faptului că ardei roșu fierbinte poate provoca moartea celulelor tumorale. Paradox. Prin urmare, la fel ca în cazul de piper negru - necesită, de asemenea, o măsură de aici!
In fiecare an, o mare cantitate de ardei roșu fierbinte importate în alte țări, în principal, din India, Mexic, Japonia, Africa. Chile este utilizat pe scară largă în salsa, curry, sos picant. În plus, multe companii farmaceutice folosesc extract de ardei iute în creme pentru a reduce durerea. ardei iute rosu este folosit de multe companii cosmetice în dezvoltarea de produse și instrumente anti-celulită.