Astăzi voi prezenta cititorilor cu o reteta simpla pentru coniac de casă dintr-un blocaj. Și noi suntem gata două situații: în primul rând, atunci când există un exces mare de gem conserve cordon de prindere (există momente când există blocaj de anul trecut și de doi ani, care este deja și nu doriți să utilizați), iar al doilea - atunci când nu este tolerat de mirosul și gustul de vodca cumpărături și desert este mult mai plăcut bea, coniac fructe de pădure cu zahăr delicios sau lichior.
Jam pentru a face lichioruri pot fi utilizate în aproape orice - cele mai populare și dovedit că e cireșe, zmeură, căpșuni, coacăze, caise și altele. Atunci când alegeți un blocaj poate recomanda, de asemenea, următoarele:
- blocajul de hârtie este de dorit să se ia nu este foarte gros, astfel încât au existat o mulțime de sirop, apoi cu atât mai ușor este de a dilua Bude
- boabe în blocaj, este de dorit să aibă solide, apoi, în viitor, va fi mai ușor pentru a filtra
- tipuri de gem, vă puteți conecta și combina
- Jam ar trebui să fie dulce, să nu-l adăugați la procesul de preparare
- gem fermentat nu poate fi utilizat - deoarece poate fi fierte sau utilizate în Braga vin, dar dacă există mucegai pe blocajul, atunci acesta poate fi utilizat. îndepărtarea stratului infectat cinci centimetri de blocaj.
- pentru prepararea lichiorurilor alcoolice folosesc vodca, coniac, vodca sau alcool pur - în acest caz, alcoolul trebuie să fie o cetate de 45-50 grade.
Pentru gătit acasă mai lichior tare, cum ar fi vodca, se cere apă de ploaie. care poate fi foarte usor de ordine si destul de usor pentru a afla cum funcționează.
Cum de a găti blocajul de coniac:
Compoziția lichiorurilor cu boabe:
1 L de vodca (vodca, băuturi spirtoase)
Zahăr - la gust (nu neapărat dacă este dulce)
Se amestecă gem cu vodcă, închideți capacul și scoateți recipientul într-un loc întunecat, rece nu pentru o săptămână și jumătate pentru pătrunderea reciprocă a ingredientelor.
Cu trecerea timpului, trebuie să efectuați pălinca procedura incordare dintr-un blocaj de a bea, a devenit transparentă. Filtrate prin vată sau tifon pe pâlnie, în timp ce având grijă să nu se deranjeze precipitatul format pe săptămână.
Pentru a realiza lichioruri squeaky curate ale blocajului poate folosi metoda folosită în purificarea vodca, se adaugă această proteină la băutură una sau două ouă, se amestecă și proteina se stabilește la fund cu particule în suspensie.
După Strecurat îmbuteliată și trimite într-un loc întunecat pentru depozitare.
Se prepară lichior de casă delicioase dintr-un blocaj este perfect pentru orice desert delicios.