Utilizarea de salvie în gătit merge înapoi mii de ani. Rețete clatite cu salvie datând din secolul al 5-lea î.Hr. La fel ca cele mai multe condiment culinar, salvie este considerat a fi ajuta procesul de digestie și de a stimula apetitul. Salvia poate fi utilizat pentru a reduce gazul din intestine, și pentru că are, de asemenea, o acțiune antispastică, pentru ușurința de balonare și crampe.
Sage conține fitosteroli, care au un efect de răcire. Studiile arată că o infuzie de frunze de salvie reduce transpirație de două ori. Medicii moderni timpurii și fitoterapeuti-salvie folosi ca remediu pentru sangerari abundente și spasme, agravate în comprese calde, și în care de preferință compresele reci. Sage poate fi, de asemenea, folosit pentru a opri producția de lapte matern, oprirea alăptării.
Salvia este, de asemenea, utilizat în tratamentul diareei, răceli, și transpirație excesivă. Aplicarea salvie în ginecologie, datorită capacității sale de a facilita bufeurile nocturne în timpul menopauzei, însoțite de transpirație abundentă. Sage facilitează, de asemenea, sputa, și un decoct de salvie poate fi folosită pentru băut și gargară pentru a trata tuse, dureri de gat si infectii răceli.
Un decoct de salvie clătire este recomandat pentru parul cu matreata Matreata: de unde vine și ce să facă cu ea. a crescut conținut de grăsime de infecții par si scalp. Se crede că restabilește culoarea părului gri.
Ulei esențial de salvie: application
Sage ulei esențial conține alfa și beta-Tujon, camfor și cineol, care sunt antioxidanți și agenți antimicrobieni. Uleiul volatil din compoziția bacteriilor kill salvie, facand aceasta planta este utilă pentru toate tipurile de infecții bacteriene.
Sage - metode de aplicare
- Atunci când bolile femeilor
Dacă sunteți îngrijorat cu privire la anxietate, edem sau umflarea in timpul sindromului premenstrual sau a menopauzei, se amestecă 10 ml (2 lingurite) ulei de sâmbure de strugure și 3 picături de salvie. Frecați acest amestec în plexul solar abdomen și de două ori pe zi.
- Remediu pentru picioare obosite
Acest instrument este ideal pentru cei care au să-și petreacă în picioare timp de mai multe ore pe zi, și care sunt preocupați de umflarea si greutate in picioare. Se amestecă 10 ml (2 lingurite) de ulei de soia si 4 picaturi de ulei de salvie. Seara, să ia o baie caldă (dar nu fierbinte), și, pornind de la glezne, freca ulei în picioare, se deplasează la genunchi, pana cand se absoarbe tot uleiul. Apoi, du-te la pat sau pe podea, picioarele pus pe o pernă înaltă. Se înmoaie la 10 minute.
ulei de salvie este adesea utilizat în industria de parfumuri ca fixativ. Se adaugă de obicei la aranjamentele florale.
Salvia proprietăți utile cunoscute a părului și cavitatea bucală. frunze de salvie sunt folosite de secole în lumea arabă pentru curățarea dinților. Se freaca dintii frunze de salvie pentru a le da un miros plăcut și netedă. Frunzele zdrobite pot fi amestecate cu sare și utilizat ca agent pentru dinții decolorate.
Cum sa faci balsam de par
Salvia are un efect tonic. Este util pentru păr, le înmoaie și le dă o nuanță mai închisă. Aici este o reteta de păr minunat balsam pentru a fi utilizat înainte de spălare a capului (această sumă va fi suficient timp de o lună):
- 30 ml (2 linguri) ulei de sâmbure de strugure
- 3 picaturi de ulei de germeni de grâu
- 8 ulei esential picături de wheatgerm
Se amestecă ingredientele și se păstrează într-o sticlă de culoare închisă. Frecați o cantitate mică de amestec în scalp și păr rădăcini foarte viguros timp de câteva minute. Wrap capul cu un prosop si se lasa sa stea timp de o oră sau mai mult. Se spală părul cu șampon (pentru a spăla amestecul, poate fi necesar să se aplice sampon de două ori sau de trei ori). Pentru a trata capetele despicate de păr, se aplică amestecul doar pentru a le.
Decoctul se pot prepara pumn mare golf de salvie frunze cu 600 ml de apă, se fierbe timp de 4-5 minute. Eliminați de la căldură, apoi se acoperă și se lasă timp de o jumătate de oră. Apoi se strecoara si se răcește. Aceasta supa poate fi păstrată în frigider timp de două până la trei zile. Frecați-l în scalp, în cazul în care creste parul gri. Face acest lucru de zi cu zi, provocând supa la părul și rădăcinile lor, și apoi permițându-le să se usuce. Bulion poate fi, de asemenea, utilizat ca un balsam după spălarea părului cu șampon.
Prepararea și dozarea de ceai de salvie
Salvia poate fi folosit ca un remediu pe bază de plante pentru tratamentul diferitelor boli. De multe ori este folosit ca un ceai sau bulion.
frunze de salvie pot fi uscate și folosite ca un ceai. Frunzele sunt preparată cele mai bune, și mulți preferă să se amestece frunzele de salvie și mentă mentă și proprietățile sale utile: prospețimea aromatice. Lemongrass, musetel sau alte plante pentru a razbvat miros puternic de salvie.
ceai din plante: Bea cateva cani de ceai din salvie în fiecare zi, timp de câteva săptămâni, pentru a reduce producția de lapte matern sau de sudoare și excesul de mucus in gat, nas si a sinusurilor. Se clătește salvie ceai sau băutură în înghițituri mici pe parcursul zilei este utilă în boli ale gâtului și tractului respirator superior.
Există rapoarte anecdotice că uleiul volatil de beta-Tujon, care este conținut într-o cantitate mare de salvia poate provoca convulsii la persoanele cu epilepsie. Deși utilizarea de salvie ca un condiment culinar este considerat a fi în siguranță, să evite utilizarea Sage Sage - iarba cvyaschennaya in cantitati mari, ca un remediu dacă sunteți gravidă.
Sage: reacții adverse
Dureri de cap și iritabilitatea, iritabilitate - încearcă să controleze starea de spirit pot sa apara la persoanele care folosesc salvie prea mult.
Sage în gătit
Sage poate crește cu ușurință la dacha lui. Deoarece este o planta perena, va fi capabil de a utiliza proprietățile benefice ale acestei plante, an după an.
În salvie folosite pentru pui sau de curcan umplutura de gătit. Sage merge bine cu branza, si mai ales bine cu dovleac, dovlecei și cartofi.
salvie frunze proaspete completează perfect vasele de cartofi și mazăre și supe de fasole. Sage ar trebui să fie adăugate la vasul de la sfârșitul gătit pentru gustul său nu a fost prea puternic.
frunze de salvie puteți chiar prăji. frunze de salvie Fried a da un gust minunat de multe feluri de mâncare.
Iată câteva feluri de mâncare, pe care le puteți adăuga salvie:
- Risotto: Grind frunze de salvie prăjită și se adaugă la risotto-gros.
- Supa: Sage este un condiment mare pentru supe, deoarece oferă un gust perfect de bulion. Încercați să adăugați salvie în supa de ciuperci, supa de dovleac sau supa minestrone.
- Sandvișuri: Adăugați una sau două frunze de salvie prăjite într-un sandwich atunci când doriți ceva special. Sage va da un sandwich-uri speciale cu aroma de carne de pui sau carne.
- Paste: Salvia pot fi adăugate la sos atunci cand gatiti paste sos cremos.
- Carne: Toasted Sage pot fi adăugate la preparate din carne sau tocati.